Sedang mencari ide resep kacang disco khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang disco khas bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kacang Disko Bali adalah kacang oleh oleh khas Bali. Kacang ini adalah kacang primadona yang wajib dibawa sebagai oleh-oleh Bali. Ada beberapa varian rasa dari kacang disko bali, yakni rasa original, rasa pedas, rasa barbeque, rasa keju, dan rasa udang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang disco khas bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kacang disco khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kacang disco khas bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kacang Disco Khas Bali memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kacang Disco Khas Bali:
- Ambil 300 g kacang tanah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 2 sdt garam halus
- Gunakan 2 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 sdt cabe bubuk
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 120 g tepung terigu
- Sediakan 60 g tepung maizena
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Camilan yang satu ini merupakan camilan khas dari Pulau Dewara Bali. Kacang disko atau yang mungkin lebih dikenal dengan kacang balut tepung adalah camilan enak dan gurih yang pastinya Nah, apabila anda belum mengetahui proses pembuatan kacang disco khas Bali yang pedas ini sebaiknya anda mencoba membuatnya dengan. Kami menjual berbagai macam jenis kacang khas bali seperti matahari disco dan rayahu semua kacang yang kami produksi terjamin halal dan mampu bertahan lama tidak menggunakan bahan pengawet sedikitpun. Pusat Oleh Oleh Kacang Khas Bali.
Cara menyiapkan Kacang Disco Khas Bali:
- Sangrai kacang tanah terlebih dahulu dengan api sedang sambil diaduk aduk hingga matang sekitar 10-15 menit
- Parut bawang putih lalu campur dengan telur
- Kocok hingga rata dan sedikit berbusa. Buang tulang daun jeruk lalu iris tipis tipis
- Masukkan dalam kocokan telur kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, cabe bubuk. Aduk rata, masukkan kacang, aduk lagi hingga rata
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan baking powder, aduk kembali hingga benar benar rata. Panaskan minyak secukupnya dalam wajan dengan api sedang.
- Ambil seperempat adonan kacang, goreng sambil ditekan tekan dengan spatula atau sotil supaya kacang terpisah (tidak menggumpal). Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan. Lakukan hingga selesai. Tunggu hingga dingin jika ingin disimpan dalam toples.
Kami adalah toko online yang menjual kacang khas bali disini anda dapat menemukan kacang khas bali yang paling laris dan terkenal seperti TARI BALI, RAHAYU, MATAHARI, DISCO, DAN KACANG KORO. Semua produk yang kami jual di toko online kami ini sudah terjamin halal dan harganyapun. Kacang disco termasuk oleh-oleh camilan khas Bali yang tahan lama dan wajib dibeli oleh wisatawan. Kacang Disco ini dibuat dari kacang tanah yang digoreng kering setelah sebelumnya dibalut dengan adonan tepung dan bumbu. Rasanya pun beragam mulai dari manis hingga rasa udang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kacang disco khas bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
