Sedang mencari inspirasi resep kalikih santan khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kalikih santan khas padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kalikih santan khas padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kalikih santan khas padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Dessert simpel khas kota Padang dengan bahan yang mudah didapatkan. Tak familier dengan menu hidangan dingin ini, Anda harus mencobanya, pepaya santan dinikmati dingin-dingin cocok sekali buat yang sudah mulai bosan dengan menu takjil macam-macam kolak. #kalikihsantan #masakanpadang #pepayasantan Asalammualaikum dunsanak untuk video kali ini unang mau membuat KALIKIH SANTAN (PEPAYA SANTAN),Es pepaya santan. Kalikih santan salah satu minuman traditional khas Bukittinggi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kalikih santan khas padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kalikih Santan Khas Padang memakai 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kalikih Santan Khas Padang:
- Ambil 250 gr Pepaya California
- Ambil Bahan Kuah Santan:
- Ambil 200 ml Santan Instan
- Sediakan 50 ml Air
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Ambil 2 helai Daun Pandan (ikat)
- Gunakan 3 sdm Gula Pasir
- Siapkan Bahan Tambahan:
- Ambil SKM (bisa skip)
Rendang yang terbuat dari daging sapi ini bahkan dinobatkan dalam seratus daftar makanan terenak sedunia versi CNN. Racikan rempah-rempah yang kuat disertai dengan daging yang lembut membuat rasa rendang ini banyak diburu oleh. Kalikih santan salah satu minuman traditional khas Bukittinggi. Kalikih is papaya and santan means coconut milk in Minangkabau language.
Langkah-langkah menyiapkan Kalikih Santan Khas Padang:
- Masak semua bahan kuah santan sampai mendidih.
- Potong- potong pepaya dan masukkan pada gelas saji, lalu tambahkan kuah santan tadi. Bisa tambahkan SKM jika suka.
Makanan khas Padang memang terkenal akan cita rasanya yang sangat lezat. Proses pembuatannya dilakukan dengan cara memasak menggunakan santan berulang ulang selama beberapa jam sampai kuahnya kering. Kuliner khas Indonseisa satu ini biasanya memadukan kuah santan dengan berbagai macam sayuran. Kepopuleran kuliner dari Padang ini bahkan sampai ke luar negeri. Kelezatannya sudah diakui dan menjadi salah satu makanan terlezat di dunia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kalikih santan khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
