Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu bali pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu bali pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu bali pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu bali pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam Bumbu Bali ini enak dan pastinya puedesssssssss. Mirip dengan Ayam Bumbu Rujak tetapi beda bumbu rempah. Cara membuat Resep Ayam Bumbu Bali Sederhana.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu bali pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bumbu bali pedas menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bumbu bali pedas:
- Ambil 1/2 Kg ayam bisa bagian apa saja
- Gunakan Telor rebus 4biji lalu di goreng (boleh skip)
- Ambil Kentang di potong tipis lalu di goreng (boleh skip)
- Ambil 200 ml Air
- Sediakan bahan bumbu
- Ambil 6 siung bawang merah atau sesuai selera
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 biji cabe merah besar
- Ambil 4 biji cabe keriting klo suka pedes boleh di tambah
- Ambil 15 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil Seujung kuku jahe
- Ambil 3 biji kemiri
- Sediakan Royco/masako/magic
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan.
Cara menyiapkan Ayam bumbu bali pedas:
- Rebus ayam kemudian goreng sampai setengah matang jangan sampai kering
- Telur di goreng sampai sedikit coklat dan kentang di goreng sampai matang
- Ulek semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe cabean, jahe dan kemiri) sampai halus kemudian tumis sampai wangi lalu tambahkan air dan koreksi rasa
- Masukkan ayam, telur, dan kentang diamkan sampai airnya berkurang (sesuai selera mau berkuah atau kering) jangan lupa koreksi rasa 😍 dan siap di sajikan
Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah Makanan yang bercita rasa pedas dan gurih tentunya menjadi favorit banyak orang. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan. Ayam masak suir balado banyak pilihan bumbu apakah itu bumbu bali (Balinese Shredded Chicken), dengan saus tiram, bumbu rujak, cabe ijo, bahkan menggunakan kecap manis. Kalau ingin olahan ayam yang pedas mantap dan nikmat Anda bisa membuat ayam suwir pedas gaya Bali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu bali pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!