Sedang mencari inspirasi resep lontong isi oncom pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong isi oncom pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lontong Isi Sayuran Kentang Wortel Ayam Assalamualaikum, balik lagi ke youtube channel saya! Disini saya memasak lontong isi oncom pedas, enak banget loh. jangan lupa dibuat ya di rumah 💚 Jangan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong isi oncom pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong isi oncom pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong isi oncom pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lontong Isi Oncom Pedas menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong Isi Oncom Pedas:
- Siapkan masak beras :
- Gunakan 1 bungkus sun kara
- Sediakan 2 gelas belimbing air
- Ambil 1 gelas belimbing beras
- Siapkan isian oncom :
- Sediakan 1 buah oncom
- Sediakan 12 buah cabe rawit merah (2 haluskan) sisanya untuk isian utuh
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting (haluskan)
- Gunakan 5 buah bawang merah (haluskan)
- Gunakan 2 buah bawang putih (haluskan)
- Ambil 1 tangkai dauh seledri (potong tipis)
- Sediakan 2 tangkai daun bawang (potong besar)
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya msg
- Sediakan bahan lain yg di siapkan :
- Ambil secukupnya daun pisang (untuk membungkus)
- Siapkan secukupnya air (untuk merebus)
Nah, itu dia tiga resep membuat lontong isi, mulai dari lontong isi oncom. Resep Membuat Combro Isi Oncom Pedas Khas Bandung. Cara membuat combro isi oncom pedas khas Bandung : Tahap awalnya kupas singkong telebih dahulu, kemudian cuci hingga benar-benar bersih menggunakan air mengalir. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Cara membuat Lontong Isi Oncom Pedas:
- Masak beras dengan air dan sun kara tambahkan garam secukupnya .. Masak sampai air abis atau menyusut .. Setelah air abis matikan api dan sisihkan
- Untuk isian oncom ; Tumis bumbu halus dan cabe rawit utuh masukan oncom , daun bawang , seledri tambahkan garam dan msg aduk rata setelah matang matikan api dan sisihkan
- Rebus potongan daun pisang sebentar saja.. Supaya daunnya lemas dan tidak robek saat d gulung2
- Langkah selanjut tinggal bungkus beras yg sudah di masak stgh matang lalu pipihkan , lalu tambahkan isian oncom dan taruh cabe rawit utuh dan gulung dengan daun pisang .. Ikat dua sisinya dengan tali rapia
- Lakukan trs sampai habis.. Lalu rebus lontong dengan air banyak.. Sekitar 1 1/2 jam .. Setelah matang angkat dan tiriskan … Sajikan dengan sambal kacang ..
Cara Membuat Tahu Isi Oncom: Untuk selanjutnya kita akan buat bahan isiannya. Caranya adalah dengan memanaskan minyak dalam wajan yang Ambil tahu dan masukkan oncom kedalam bagian tengahnya secara merata. Jangan terlalu banyak yang terpenting adalah anda memasukkan bahan. Lontong oncom sambal kacang makanan kecil tapi mengeyangkan. lontong oncom cocok banget buat buka puasa apalagi pakai sambel kacang, pas banget. Dalam kesempatan ini saya mau membeberkan rahasia pembuatan lontong oncon yang penomenal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Isi Oncom Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
