Lagi mencari ide resep sate lilit khas bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit khas bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit khas bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate lilit khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Siapapun yang berkunjung ke Bali, pasti akan terpesona dengan kelezatan sate lilit khas Bali. Varian sate asli Bali ini bisa dibuat dari berbagai macam. Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate lilit khas bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Lilit khas Bali menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Lilit khas Bali:
- Gunakan 250 gr ayam
- Ambil 100 gr kelapa parut
- Siapkan 2 sdm santan kara
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 4 buah cabe merah keriting
- Sediakan 3 bush cabe rawit merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 btir kemiri bakar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Kaldu bubuk
- Ambil Daun jeruk iris tipis
- Sediakan Batang serai
Sate lilit merupakan makanan khas Bali yang diolah menggunakan bahan daging, daging yang sering digunakan adalah daging babi, ikan, ayam, sapi dan kura-kura. Daging tersebut akan dihaluskan dan dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah dan merica. SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other spices.
Langkah-langkah membuat Sate Lilit khas Bali:
- Siap kan bahan…giling daging ayam…dan haluskan bumbu halusnya…
- Campurkan ayam giling..kelapa parut..bumbu halus..santan…irisan daun jeruk…garam..gula pasir dan kaldu bubuk…
- Lilitkan adonan ayam pada batang serai….kemudian panggang…bolak balik hingga matang….
- Sate lilitnya siap dihidangkan…happy cooking😘👌
The seafood sate sold in Bali has beautiful distinct flavours. Merdeka.com - Makanan khas Bali memang selalu menggoda selera. Salah satu yang paling populer mungkin bebek betutu. Tetapi sebenarnya pulau dewata masih punya sederet kuliner otentik yang tak kalah nikmat di lidah. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis untuk kemudian dibakar hingga matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate lilit khas bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
