Sedang mencari inspirasi resep ikan bawal siram matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bawal siram matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda pasti suka: Resep Ikan Bawal Bumbu Kuning Lezat. Cara membuat Ayam Goreng Siram Sambal Matah yang Lezat Langkah selanjutnya membuat Sambal matah: Anda bisa menumisnya atau pun bisa juga cukup dengan menuangkan minyak panas keatas bahan sambal matahnya tapi yang pasti. Ikan Bawal - Salah satu ikan yang banyak dibudidaya atau ikan yang dipelihara adalah ikan bawal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal siram matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan bawal siram matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bawal siram matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Bawal Siram Matah memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Bawal Siram Matah:
- Siapkan 4 Ekor Ikan Bawal (boleh ikan apa saja)
- Gunakan 2 bh Jeruk nipis
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil 10 bh Cabe rawit
- Siapkan 5 bh Cabe merah keriting
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 3 batang serai (ambil bagian putihnya saja)
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt Terasi
- Gunakan Secukupnya Gula
Dengan menggunakan racikan umpan yang paling jos, kalian bisa dengan mudah mendapatkan ikan bawal yang terkenal galak di habitat alami. Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan. Warna tubuh ikan ini abu-abu di bagian atas dan putih perak di bagian bawah. Harga Ikan Bawal - Ikan bawal memiliki nama latin Bramidae dan dalam bahasa inggris memiliki nama pomfret.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bawal Siram Matah:
- Lumuri ikan bawal dengan perasan jeruk nipis (1 buah) dan garam. Diamkan 10-20 menit.
- Selagi menunggu rendaman ikan… iris2 cabe, bawang merah, serai, dan daun jeruk
- Masukan dalam satu mangkok, bahan yg diiris tadi, taburkan terasi, garam dan gula.
- Goreng semua ikan bawal hingga matang. Tiriskan!
- Selagi minyak panas… Tuang kedalam mangkok campuran cabe sebanyak kurang lebih 5-6 sendok.
- Tambahkan garam dan gula, lalu tuang dengan perasan 1/2 buah jeruk nipis, aduk, dan atur rasa.
- Siramkan sambal matah diatas ikan bawal yg sdh disusun diatas piring saji, hidangkan.
Seperti yang kita tahu, ikan bawal merupakan ikan konsumsi air tawar yang banyak di konsumsi mansyarakat Indonesia. Banyak orang membeli ikan bawal karena harga ikan bawal per. Ikan Bawal atau biasa dikenal dalam bahasa inggris sebagai Pomfret adalah salah satu jenis ikan yang banyak ditemukan di perairan air tawar dan dari keluarga Bramidae. Jenis ikan tersebut diperkirakan berasal dari Hawaii atau pun Brazil dan terdapat juga di lautan hindi, jepang, malaysia dan sebagian. Sambal matah ikan bawal pun siap dihidangkan dan disantap dengan nasi yang masih panas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bawal siram matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
