Anda sedang mencari ide resep sup sarang ayam sisit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sarang ayam sisit yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sup sehat untuk anak anak dan dewasa, kuah kaldu dari rebusan ayam bersama bahan bahan alami yang menghasilkan rasa akhir manis dan gurih Resep sup sederhana yang gampang dibuat dan disukai anak Bahan bisa diganti ato ditambah lainnya, seperti jamur tiram, shitake dll. Ayam sisit merupakan ayam suwir khas Bali yang dibuat dari berbagai rempah, sehingga rasanya amat nikmat. Biasanya olahan ayam ini digunakan sebagai salah satu menu nasi campur khas Bali.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sarang ayam sisit, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup sarang ayam sisit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup sarang ayam sisit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Sarang Ayam Sisit memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Sarang Ayam Sisit:
- Gunakan 2 buah wortel uk sedang, potong 4 memanjang lalu iris aga tipis
- Gunakan 1 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 iris jahe iris halus
- Gunakan 1 butir telor ayam
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Bahan Kaldu Ayam:
- Ambil 1/2 kg dada ayam tanpa tulang, biarkan kulitnya
- Gunakan 2 butir tomat uk kecil, buang tengahnya
- Siapkan 1/2 buah wortel potong kecil
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1/2 butir bombay
- Gunakan 400 ml air
- Sediakan 1 ruas jahe dikeprek
- Gunakan 1 sdm bawang putih halus
Kalau nak buat Laksa Telur Sarang homemade, elok sangatlah puan-puan cuba resipi perkongsian saudari Alia Ismail ni. Lebih kurang macam nak buat telur dadar, tapi ada teknik-tekniknya. Marinate, stir fry, dipping, dressing - Explore easy and delicious recipes, cooking with Lee Kum Kee sauces. Ada juga yang ayamnya dibakar lalu disuwir, kalau saya lebih suka merebus ayam sampai matang lalu goreng sebentar saja hanya sampai permukaannya kuning berkulit.
Cara membuat Sup Sarang Ayam Sisit:
- Rebus semua bahan kaldu dalam panci hingga semua bahan sayur lunak dan ayam matang, angkat ayam, suwir halus/sisit ayam, sisihkan
- Saring kaldu, lembutkan sisa sayur sehalus mungkin ditekan dengan sendok dan saringan, jangan pake blender, buang ampas sisanya, cek rasa kaldunya
- Siapkan 1/2 gelas air dalam panci bersama irisan wortel dan tambahan bombay/bawang daun bila kaldu ayamnya dirasa kurang manis, masukkan cincangan bawang putih, irisan jahe, garam, gula dan merica beserta kaldu ayam dan biarkan hingga mendidih
- Sementara kocok 1 butir telor ayam, ketika kuah di panci mendidih masukkan sedikit demi sedikit telor sambil dikocok cepat di dalam panci hingga telor matang tercampur rata dalam kuah dan terbentuk tekstur rongga rongga
- Sajikan sup bersama ayam yang sudah disisit, taburi bawang goreng
Kak Kama dan Kak Soraini memang pandai memasak. Semasa sampai di rumah Kak Kama, kebetulan dia baru lepas membersihkan ayam dan sawi di dapur untuk dibuat Mee Hoon Sup. Selepas habis mengaji, saya tak melepaskan peluang untuk meminta resepi yang sering mendapat pujian dari mereka yang pernah menikmati Mee Hoon Sup Kak Kama. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup sarang ayam sisit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
