Lagi mencari inspirasi resep sayur asem ramah anak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem ramah anak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem ramah anak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem ramah anak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem ramah anak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Ramah Anak menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem Ramah Anak:
- Ambil 1 kresek sayur asem di pasar, isinya:
- Gunakan 1 buah asam jawa segar (berbiji 2)
- Ambil 2 potongan labu siem
- Ambil 1 potongan pepaya muda
- Sediakan 2 potongan jagung manis
- Gunakan 2 lonjor kacang panjang
- Sediakan 1 potongan nangka muda
- Ambil Beberapa Melinjo
- Gunakan Daun melinjo
- Siapkan Tambahan:
- Ambil 1 ruas lengkoas, geprek
- Gunakan 2 lembar salam
- Sediakan 1/2 ons kacang tanah
- Siapkan 1300-1500 ml air
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 buah kemiri
- Ambil 1 terasi kemasan @4,2 gr
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
Lihat juga resep Sayur Asem Nangka Muda enak lainnya. Sayur asem Jakarta yang membedakan dengan sayur asam lainnya adalah pemakaian cabe dan kemiri. Maka dari itu kuahnya terlihat Resep sayur asem ini paling sering kita temui dan praktikkan di rumah. Selain bahan dan cara masak yang sederhana, waktu.
Cara menyiapkan Sayur Asem Ramah Anak:
- Siapkan bahan: cuci sayuran, potong-potong. Blender bumbu halus.
- Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, salam, dan lengkoas. Rebus sampai wangi.
- Masukkan semua bahan (sayuran dan kacang). Tutup. Setelah menggolak, kecilkan api. Rebus hingga matang/sayur lunak, sekitar 30 menit.
- Note: cara di atas untuk seleraku yang suka sayurannya lunak semua. Kalo suka sayurannya agak crunchy, kacang panjang dan labu siem bisa dimasukkan belakangan.
- Setelah matang, koreksi rasa.
Ngomongin resep masak sayur asem, yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan bahan yang mudah di dapat juga cukup praktis dan simple Resep sayur asem bening yang sangat sederhana bukan? Silahkan dicoba, semoga keluarga di rumah suka. Sayur asem ini mempunyai cita rasa dan ciri khas tersendiri sehingga banyak dari masyrakat yang menyukai olahan masakan ini mulai dari kalangan anak-anak sampai kalangan dewasa. Olahan dari sayur asem ini biasanya dijual ke warung-warung makan. Mau tau kelanjutan dari FTV SCTV Anak Jalanan Tukang Sayur Asem yang versi full?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Ramah Anak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
