Anda sedang mencari ide resep kalio daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kalio daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kalio daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kalio daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Kalio Daging Bebek ini bisa bisa menjadi solusi untuk menghidangkan menu makan sehari-hari yang spesial. Kalio bebek sendiri adalah olahan bebek khas minang kaya rempah yang beragam pula. Sajian kalio daging adalah salah satu sajian hidangan makanan yang lezat yang diolah dengan bumbu dan rempah yang begitu Seperti apa sih cara membuat kalio daging yang lezat?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kalio daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kalio Daging menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kalio Daging:
- Siapkan 500 gr daging sapi, potong2 sesuai selera
- Siapkan 400 ml santan instan, 2X200 ml
- Ambil 1600 ml air
- Gunakan 2 batang serai (boleh 1),memarkan
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 butir gardamungu
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 1 sdm bumbu pamasak (bisa beli sachet)
- Sediakan 1/2 sdm garam (secukupnya)
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Ambil 7 butir bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm laos
- Sediakan 80 gr cabe merah halus
- Ambil 3 butir cengkeh
- Siapkan 1/2 butir buah pala
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 5 sdm minyak tuk menumis
Mskkan daging, aduk sampai berubah warna. - Tuangi santan & air kelapa, beri lengkuas, sereh, asam, daun jeruk & salam. Padang memang terkenal dengan ciri khas makanannya, nah kali ini Resep Erudisi ingin memberikan resep kalio daging Padang untuk Anda semua pecinta masak seluruh tanah air. Kalio adalah sebutan dari rendang setengah jadi, yang masih berwarna kecoklatan dibanding rendang yang berwarna cokelat kehitaman. Lihat juga resep Kalio Tahu Udang enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Kalio Daging:
- Siapkan bahan. Tumis dedaunan sampai wangi, lalu masukkan bumbu halus, aduk2 sampai wangi.
- Lalu masukkan daging, aduk2 sampai rata. Jika sdh berobah warna masukkan santan (air + santan instan). Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Tambahkan garam. Masak sampai kuah nya menyusut dan dagingnya empuk (lupa ambil foto yg sedang berkuah ๐๐). Koreksi rasa
- Jika sdh pas,angkat dan siap tuk disajikan dan dinikmati ๐๐.
Trouvez des images de stock de Kalio Daging dan Kentang. Kalio est en HD et des millions d'autres photos, illustrations et images vectorielles de stock libres de droits dans la collection Shutterstock. Olahan daging tradisional sangat pas untuk sajian ketupat. Pilih olahan daging seperti daging masak kalio yang berbumbu dan berempah banyak lebih kaya rasa. Setelah santan mengental, masukkan daging yang telah dipotong-potong tadi โข Masak hingga daging empuk matang โข Hidangan siap untuk disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kalio Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!