Sedang mencari inspirasi resep terong bakar sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong bakar sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Com Udang Bakar Sambal Matah Pagi. inspirasi menu buka atau Sahur hari ini. TERONG BAKAR SAMBAL MENTAH Bahan-bahan yang digunakan adalah : # Terong # Tomat # Cabe Rawit # Terasi # Jeruk Limau # Garam # Gula # Ikan Pindang # Telur Goreng. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang Resep Kreasi Sambel Matah Ikan Kembung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong bakar sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan terong bakar sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan terong bakar sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Terong Bakar Sambal Matah memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Terong Bakar Sambal Matah:
- Ambil 2 buah terong ungu ukuran sedang
- Ambil 3 siung bawang merah, iris halus
- Siapkan 1 buah cabe merah dibakar sebentar
- Siapkan 3 buah cabe rawit (me: tidak pake krn tidak suka pedas) dibakar sebentar
- Siapkan 3 biji kemiri dibakar/panggang
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang dibakar/panggang seebntar
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm tepung bumbu
- Sediakan 1 sdt garam
Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Resep Sambal Terong Bakar, Pedasnya Bikin Kamu Pengen Nambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sedang mencari resep sambal terong yang enak?
Langkah-langkah menyiapkan Terong Bakar Sambal Matah:
- Terong ungu belah dua kemudian iris jangan putus. Bakar/panggang di Teflon yang diberi minyak sedikit, sampai layu.
- Siapkan telur kemudian masukkan tepung bumbu, kocok lepas. Kemudian masukkan terong tadi dalam kocokan telur dan panggang kembali sampai matang (tambahkan minyak di tempat panggangan, spy tidak lengket). Biarkan matang sempurna.
- Buat Sambel dengan mengulek kemiri bakar cabai besar dan cabe rawit sampai halus kemudian masukkan bawang merah dan tomat kemudian ulek kasar saja, tambahkan garam, kemudian test rasa. Siapkan terong dipiring saji kemudian taruh sambel Matah diatas dan disela terong bakar tadi
- Siap dinikmati
Hidangan sambal terong yang biasanya kamu temui rumah makan atau restoran Minang dibuat dari potongan terong. Resep Sambal Matah - Seneng makan makanan pedas? Bagi para pecinta pedas tentunya sudah tidak asing lagi dengan sambal matah yang rasa pedasnya sangat nampol di lidah bukan? Sambal yang merupakan khas dari daerah Bali ini masih hits sampai sekarang. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Terong Bakar Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
