Lagi mencari inspirasi resep bebek betutu kuah ala bunda jkb yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek betutu kuah ala bunda jkb yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek betutu kuah ala bunda jkb, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek betutu kuah ala bunda jkb enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bebek betutu kuah ala bunda jkb enak lainnya. Lihat juga resep Bebek Betutu Bali enak lainnya. SOLO - Pernah mendengar olahan ayam betutu khas Bali?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek betutu kuah ala bunda jkb yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek betutu kuah ala bunda jkb memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek betutu kuah ala bunda jkb:
- Ambil 1 ekor bebek peking
- Ambil 1 buah kuncup honje
- Gunakan 2 genggam kemangi
- Siapkan 5 batang sereh
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 7 Bawang merah
- Gunakan 4 Bawang putih
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Ambil 3 ruas jari Kunyit
- Gunakan 1 ruas jari Jahe
- Ambil 5 Kemiri
- Gunakan 3 ruas jari Lengkuas
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Cabe rawit merah 7 (optional)
This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok. - Klungkung's betutu chicken is stuffed with cooking-spices. - Gianyar's betutu is cooked with plantain leaf wrapping. Bebek dimasak dalam kuah bumbu betutu a la Bali yang super pedas dan sedap! Alasan itu jugalah yang membuat saya sebenarnya malas memasak unggas ini, selain tentu Bumbu betutu kuah ini tidak berbeda dengan versi panggangnya, bebek yang sudah dibersihkan cukup direbus. Bebek betutu adalah salah satu kuliner kebanggaan Indonesia yang kaya rempah.
Langkah-langkah membuat Bebek betutu kuah ala bunda jkb:
- Tumis bumbu halus (kl punya anak kecil, cabe dihaluskan belakangan) sampai wangi, masukkan salam, sereh, irisan honje, aduk rata. Lalu masukkan bebeknya dan beri air secukupnya hingga seluruh permukaan bebek terrendam. Masak sampai bebek empuk dan bumbu meresap lalu masukkan kemangi. Koreksi rasa
- Setelah matang, saya angkat dulu sebagian u anak2. Lalu sisanya saya tambahkan cabe rawit merah yg diulek kasar, masak hingga pedas meresap. Angkat dan sajikan bebek betutu kuah versi pedas dan tidak pedas 😉
Yuk bahagiakan orang tersayang dengan menyajikan ini di rumah! Ayam atau bebek dibersihkan dari bulu, jeroan, paruh, dan kulit kaki yang keras dikelupas. Panaskan air dengan dengan sedikit bumbu, daun salam, daun limau, dan batang serai yang telah dimemarkan. Bebek atau ayam direbus ke dalam air hingga ¾ matang. Yakınındakiler: İlham al "Delicious bebek betutu, bebek goreng and satay.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek betutu kuah ala bunda jkb yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!