Sedang mencari ide resep ayam lepas goreng lengkuas (presto) (balita able) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lepas goreng lengkuas (presto) (balita able) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lepas goreng lengkuas (presto) (balita able), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam lepas goreng lengkuas (presto) (balita able) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Simple dan Anti Gagal Hi guys… Kali ini The Hasan Video membagikan resep simple yang lezat dan yang jelas anti gagal yaitu. Ayam goreng presto atau yang sering disebut dengan ayam goreng tulang lunak ini sangat enak sekali jika dinikmati dengan nasi hangat nan pulen. Ayam goreng tulang lunak merupakan salah satu kuliner yang selalu memberikan kepuasan tersendiri bagi para penikmat ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam lepas goreng lengkuas (presto) (balita able) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam lepas goreng lengkuas (presto) (balita able) menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam lepas goreng lengkuas (presto) (balita able):
- Sediakan 1 kg ayam
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 15 bawang merah
- Siapkan 10 bawang putih
- Gunakan 4 buah kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 4 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 2 serai
- Sediakan 6 daun salam
- Gunakan 6 daun jeruk
- Siapkan Lengkuas di parut (banyak nya sesuai selera)
- Sediakan 4 sendok garam
- Sediakan 1 sendok kaldu ayam
- Gunakan 2 lembar daun pisang
Pada kali ini admin akan menunjukkan secara lengkap … Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Cara Masak Ayam Goreng Bumbu Lengkuas Ayam Goreng tulang lunak memang menjadi salah satu varian ayam goreng yang cukup difavoritkan. Namun teknik memasak yang sedikit berbeda dan agak rumit membuat harganya juga lebih mahal jika dibandingkan dengan ayam goreng lainnya. Kremesan dari parutan lengkuas yang diungkep bersama ayam dan bumbunya lalu digoreng hingga matang kecokelatan, punya cita rasa yang khas pada resep ayam goreng lengkuas.
Cara menyiapkan Ayam lepas goreng lengkuas (presto) (balita able):
- Rebus ayam sebentar buang lemaknya
- Ulek bahan bumbu halus. Panaskan minyak tumis bumbu halus+lengkuas. Masukan daun2 smua+serai sampai wangi. Tambah air sedikit. Lalu masukan ayam – aduk2 sebentar hingga bumbu merata dan air menyerap
- Siapkan presto bisa dialas daun pisang. Susun ayam hingga rapi tambahkan air hingga ayam tertutup. Masukan garam dan kaldu. Presto pertama 30 menit. Tutup skitar 15 menit. Presto lagi 30-60 menit. Hingga air menyusut
- Angkat dan tiriskan. Tinggal goreng dadakan. Ayamnya bahkan tulangnya bisa dimakan… (tergantung selera pas presto kedua nya dilamain aja)
Baik ayam bakar presto ataupun ayam goreng presto. Keduanya juga sama sama lezat dan maknyus, Anda bisa mencoba keduanya atau salah satunya, tergantung selera Anda. Aduk rata dulu bumbu halusnya beserta daun salam & lengkuas. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam lepas goreng lengkuas (presto) (balita able) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
