Anda sedang mencari inspirasi resep bebek betutu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek betutu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
See the recipe for Bebek Betutu (Balinese Roast Duck) »Penny de Los Santos. Alhamdulillah akhirnya nyobain juga yang namanya Bebek Betutu Hope you enjoy the video and don't forget to share the love and positivity Video. Bercerita tentang sekelompok Staff Hotel yang menamakan diri mereka sebagai THE CREW, yang harus melakukan misi penyelamatan sebuah pesta pernikahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek betutu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek betutu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek Betutu menggunakan 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek Betutu:
- Gunakan 1 Ekor bebek muda
- Ambil 2 Jeruk nipis
- Sediakan 1 Sdt garam
- Sediakan Bumbu HALUS:
- Siapkan 1 Ruas jari kunyit dibakar
- Siapkan 6 Kemiri disangarai
- Gunakan 1 Sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 Sdt terasi bakar
- Gunakan Bumbu Rajang Kasar :
- Ambil 12 Siung bawang merah
- Gunakan 6 Siung bawang putih
- Gunakan 5 Buah cabai merah besar
- Gunakan 3 Buah cabai rawit/ sesuai selera
- Siapkan 5 Batang sereh ambil putihnya
- Siapkan 5 Daun jeruk
- Siapkan 5 Cm kencur
- Ambil 5 Cm jahe
- Siapkan Bumbu lainnya :
- Sediakan 1 Ruas lengkuas geprek
- Ambil 1-2 Sdm air asam jawa
- Sediakan 1 Sdt gula Jawa/pasir
- Ambil Sedikit Pala bubuk
- Gunakan 1-2 Liter air
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
DENGAN SAMBAL MATAH, ASIN & PEDAS Resep Bebek Betutu Khas Bali 🦆🔥 - Masak di Tungku. Bebek betutu begins in lavishly-irrigated, scalloped, emerald green rice fields: ducks are traditionally bred near Bali's idyllic, stepped rice terraces—their preferred source of food. After the harvest, duck farmers drive their flocks to the flooded, recently cut sawah and set them free to splurge on organic.
Cara membuat Bebek Betutu:
- Cuci bebek dan lumuri dgn jeruk nipis dan garam 20-30 menit kemudian cuci bersih.
- Tumis bumbu kasar dan halus sampai harum kemudian masukkan bumbu lain.
- Masukkan bebek dan tuang air, masak hingga daging bebek matang dan empuk, koreksi rasa. Kalau ingin daging sedikit kering bisa di oven 150C sekitar 35 menit. Kalau suka berkuah bisa juga tambahkan air dan sedikit santan. Siap dihidangkan. Selamat menikmati.
Betutu is a Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck. This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok. An even spicier version is available using extra-spicy sauce made from uncooked (raw) onion slices mixed with red chili peppers and coconut oil. Australian Gourmet Traveller recipe for bebek betutu. This Balinese specialty is traditionally wrapped in banana leaves and coconut bark, then cooked long and slow over coals.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek betutu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
