Sedang mencari ide resep ayam betutu ala homefoods yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu ala homefoods yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Once coming to Bali, I fall in love with the local cuisine. I learn to cook it my way and hopefully can get closed to the original one. Ayam betutu masakan khas dari bali. banyak terdapat di Gilimanuk.rasa yang enak dan endulita #ayambetutubali tag: cara membuat ayam betutu khas bali, cara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu ala homefoods, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam betutu ala homefoods yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam betutu ala homefoods yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Betutu ala Homefoods memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Betutu ala Homefoods:
- Ambil 1 ekor Ayam kampung / Ayam potong/ bebek
- Sediakan 1 ikat bayam
- Gunakan 1 lembar Daun pisang
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit bakar
- Siapkan 5 biji cabai rawit (opsional)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 bungkus terasi bakar
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 2 butir cengkeh
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Siapkan 1 batang serai iris tipi
- Sediakan 1 buah pala iris tipis
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang kayu manis
Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api. 'Ayam Betutu Gilimanuk Sudamala is a family style restaurant with. Yuk, lihat Ayam Betutu Gilimanuk Sudamala di Traveloka Eats sekarang!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Betutu ala Homefoods:
- Bersihkan ayam dan belah dadanya.
- Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum di tambahkan dengan bumbu pelengkap
- Masukkan ayam pada tumisan bumbu jangan lupa gula dan garam nya. Masak hingga ayam setengah matang. - Sisakan sedikit bumbu di penggorengan.
- Siapkan kukusan untuk mengukus ayam dan diberi alas daun pisang, kukus kurang lebih 40 menit.
- Sisa bumbu tadi dimasak lagi, tambahkan air kaldu sedikit dan masukkan bayam. Masak sebentar sampai bayam layu.
- Setelah ayam dikukus, angkat dan panggang atau bisa di oven
Nikmati pengalaman makan seru bersama Ayam Betutu Khas Gilimanuk Sudamala Sanur 😘. Well known for its bustling night scene and beach clubs, is it any wonder that the Ayam Betutu, Balinese-style roasted chicken, is a dish excites the senses? Ayam betutu adalah kuliner khas Bali yang kaya akan bumbu. Sejarah mencatat, memasak ayam betutu awalnya dilakukan secara kuno dan dilengkapi dengan bumbu cabai serta base genep khas Bali. Yuk masak ayam betutu khas Gilimanuk ini saat ngidam makanan pedas!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Betutu ala Homefoods yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!