Sedang mencari ide resep plecing kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal plecing kangkung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari plecing kangkung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan plecing kangkung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan plecing kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Plecing Kangkung menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Plecing Kangkung:
- Ambil 400 gr kangkung
- Sediakan 100 gr bawang Bombay
- Ambil 50 gr cabe merah keriting
- Sediakan 4 biji rawit
- Gunakan 5 Butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 4 gr terasi
- Gunakan 1 butir jeruk purut
- Sediakan secukupnya Garam dan totole
- Gunakan Gula merah secukupnya (skip)
- Gunakan secukupnya Minyak
- Siapkan 1 gelas air
Lihat juga resep Plecing Kangkung enak lainnya. Blansir kangkung dengan cara didihkan air lalu masukkan kangkung dan garam. Bumbui dengan garam, gula, dan air jeruk limo. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Cara menyiapkan Plecing Kangkung:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan
- Petik kangkung, cuci bersih, tiriskan
- Bersihkan semua bumbu halus, cuci tiriskan, lalu blender kasar kecuali tomat, dan bawang Bombay
- Iris" bawang Bombay dan tomat sisihkan
- Goreng terasi, kemudian masukkan bawang Bombay, aduk" sampai harum masukkan blenderan cabe
- Beri air, garam dan totole, icip rasa, jika pas tuang tomat aduk" sebentar angkat
- Hilangkan uapnya, kucurkan air jeruk, siapkan kangkungnya
- Panaskan air sampai mendidih, beri garam masukkan kangkung, rebus lalu tiriskan, susun dipiring saji, siram pakai sambal, plecing kangkung siap disajikan
Outside Lombok, plecing kangkung is also commonly served in neighboring island Bali. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime. MABUK PLECING KANGKUNG PEDAS NGAWUR #plecingkangkung. ►. Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada bumbu di mana bumbu plecing kangkung memiliki bumbu yang berbeda dengan bumbu sayur pada umumnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan plecing kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
