Lagi mencari ide resep gulai cincang khas padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cincang khas padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cincang khas padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai cincang khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy. Resep gulai cancang ala restoran padang. MASAK GULAI CINCANG DAGING SAPI (Masakan Padang) lamak bana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai cincang khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Cincang Khas Padang menggunakan 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Cincang Khas Padang:
- Gunakan 1 kg Daging sapi yg berlemak
- Sediakan 2000 ml Santan encer (secukupnya, bs kurang ataupun lbh tergantung daging sapi cepat empuk atau tidak)
- Siapkan 300 ml Santan kental
- Gunakan Secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 200 gr Bawang merah
- Siapkan 10 siung Bawang putih
- Sediakan 100 gr Cabe merah
- Ambil 1 btr Pala
- Ambil 2 sdm Ketumbar (sangrai dl)
- Ambil Seruas Jahe
- Ambil Seruas Kunyit
- Siapkan Bahan Daun :
- Siapkan 7 lbr Daun salam
- Siapkan 7 lbr Daun jeruk
- Gunakan 3 lbr Daun kunyit
- Ambil Bahan yg digeprek
- Gunakan 4 btg Sereh
- Siapkan Sejempol Lengkuas
- Sediakan Bumbu utuh :
- Gunakan 3 btr Kapulaga
- Gunakan 2 bh Asem kandis
- Siapkan 2 bh Bunga lawang
- Gunakan 3 cm Kayu manis
Resep Gulai Ayam ASAM PADEH DAGING (MASAKAN PADANG). Masakan gulai cincang daging khas Minang Kabau aslinya dari bahan tetelan daging campur lemak dengan kuah santan yang super pedas sudah biasa disajikan oleh rumah makan padang sederhana saiyo sakato. Tapi Andapun bisa membuatnya dengan daging bebas lemak, daging steak, daging. Masakan Padang - Bagaimana Cara Membuat Gulai Daging Cincang Khas Masakan Padang Yang Enak & Lezat? - Tidak bisa dipungkiri jenis - Tidak bisa dipungkiri jenis masakan gulai daging cincang ini juga menjadi menu adalan RM Padang yang memang terasa enak dan lezat, dengan.
Langkah-langkah membuat Gulai Cincang Khas Padang:
- Pertama cuci bersih daging sapi lalu rebus sebentar dgn daun salam (bebas mau brp lembar daunnya). Buang air rebusan, cuci lg daging sapi sampai bersih. Potong2 selera.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, salam, lengkuas dan sereh sampai wangi. Lalu masukan daun kunyit, kapulaga, katu manis, bunga lawang dan asam kandis, tumis sampai matang.
- Masukan daging aduk, lalu tuang santan encer (jangan langsung semua), beri garam dan gula secukupnya. Masak sampai santan menyusut dan daging empuk, terakhir masukan santan kental didihkan lagi sebentar. Cicipi, angkat.
Resep gulai cincang daging padang ini disajikan penikmat masakan padang. Setelah berpuasa satu bulan penuh, sekarang saatnya kita kembali mengulas masakan-masakan padang yang sangat khas dan beragam. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai cincang khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
