Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam memakai 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung (potong potong)
- Gunakan 1/2 kilo kentang (potong 2)
- Gunakan 2 bks santan kara ukuran 75cc
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun kunyit
- Gunakan 1 btng serai
- Gunakan Sedikit asam
- Gunakan Sedikit kerisik kelapa
- Ambil Kerisik adalah kelapa sangrai hingga coklat dan di tumbuk halus
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil Sejimpit micin (selera)
- Ambil Air.(Kira Kira saja)
- Sediakan Bumbu: (haluskan)
- Sediakan 6 btr bawang merah
- Siapkan 4 btr bawang putih
- Gunakan 50 g cabe kering besar (Rendam)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 btng serai
- Siapkan Bumbu: (rajang)
- Gunakan 3 btr bawang merah
- Sediakan 3 btr bawang putih
Kandang merupakan tempat yang sangat penting jika Anda ingin memelihara hewan ternak, khususnya ayam. Kondisi kandang yang nyaman dan bersih. Kandang Ayam Petelur Berdasarkan Type Kandang Terbuka. Kandang yang tidak terlalu lebar sangat berguna untuk kebutuhan ayam dalam hal ini kenyamanannya.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam:
- Tumis 2 bawang rajang hingga kuning kecoklatan. Tepikan. Tumis bumbu sampai keluar minyak dan harum. Masukkan serai lengkuas jahe yang sudah di geprek.
- Masuk kan ayam dan kentang. Asam bawang yang sudah di goreng. Dan semua bahan lain. Tuang sedikit air.masak hingga matang dan kuah menyusut.
- Rendang sudah siap. Cocok untuk di santap bersama nasi. Roti jala. Ataupun ketupat.
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Rendang Ayam Padang. Model kandang sangat beragam, namun pada dasarnya bisa dikelompokan menjadi dua tipe dasar; tipe postal dan baterai. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
