Sedang mencari inspirasi resep tahu goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu goreng sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu goreng sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Hi. kali ini aku share Tahu Sambal Matah ya. enak banget ternyata. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu Salah satu sambal yang paling terkenal adalah sambal matah yang berasal dari daerah bali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu goreng sambal matah memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu goreng sambal matah:
- Siapkan Tahu goreng
- Sediakan Bahan sambal matah:
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan Cabe rawit merah
- Gunakan Cabe rawit kering
- Sediakan Air perasan lemon
- Ambil Garam, merica dan gula pasir
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Sedikit terasi matang/bakar
Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini. Pada dasarnya sambal matah memiliki bahan dan cita rasa yang mirip. Namun, ada beberapa resep sambal matah yang bisa Anda coba masak di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu goreng sambal matah:
- Potong2 semua bahan. Lalu masukkan ke dalam mangkok,kecuali air perasan lemon.
- Panaskan minyaK goreng secukupnya hingga bener2 panas. Lalu tuang ke dalam mangkok berisi semua bahan, lalu aduk rata.
- Beri perasan jeruk lemon.
- Sajikan bersama tahu goreng.
Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Cara membuat atau memasak masakan ini cukup mudah kok! Mau tahu lebih lanjut bagaimana cara memasak sambal goreng tempe ati yang enak tersebut? Ternyata ada Bebek Goreng Sambal Mangga Muda, Cumi Hitam Mangga Muda, Nasi Bakar Kecombrang, dan Gurame Sambal Matah. Oh ya, bagi yang belum tahu, Sambal Matah yang lagi hits ini merupakan sambal mentah, yang mana enggak dimasak atau disiram dengan minyak panas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu goreng sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
