Anda sedang mencari inspirasi resep semur telur khas sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur khas sunda yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur khas sunda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur telur khas sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang. Akan tetapi, bumbu tersebut telah diubah dan disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur telur khas sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Telur Khas Sunda menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Telur Khas Sunda:
- Sediakan 7 butir telur
- Ambil 3 buah tahu,potong 2
- Gunakan 1 batang serai,geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Siapkan Garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 2 buah cabai merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
Buat anda yang suka jengkol, sekarang bisa buat semur jengkol kesukaan anda sendiri. Tanpa harus bosan dengan jengkol yang cuma digoreng terus. Semur telur juga cukup populer di Indonesia. Dimasak dengan aneka rempah, kecap, dan bumbu lainnya sehingga rasanya agak manis dan sedap. masakanhariini.com.
Langkah-langkah membuat Semur Telur Khas Sunda:
- Rebus telur,kupas. Lalu goreng telur hingga agak berkulit.
- Goreng tahu hingga matang,angkat,sisihkan.
- Tumis bumbu halus,masukkan serai,daun Salam,daun jeruk. Tambahkan air sedikit,masukkan kecap,gula merah,garam. Masukkan telur Dan tahu,aduk rata. Matikan api,siap di sajikan.
Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Semur Telur Spesial Yang Legit Bisa Menggunakan Telur Puyuh, Telur Ceplok atau Ditambah Dengan Tahu, Wortel dan Bahan Lainnya. Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Tidak Pedas Semur telur puyuh dan keluarganya. Semur adalah salah satu kekayaan kuliner Indonesia yang punya banyak variasi. Nah, sekarang kamu punya banyak pilihan selain semur telur puyuh yang begitu khas ini. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur telur khas sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
