Sedang mencari ide resep karedok khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal karedok khas sunda yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karedok khas sunda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan karedok khas sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda. Konon, dulunya karedok merupakan makanan yang Hidangan khas Jawa Tengah ini bernama terancam. Lauk khas Sunda ini pedas dengan tekstur seperti sambal.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah karedok khas sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Karedok Khas Sunda memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Karedok Khas Sunda:
- Siapkan 130 gr/1 ikat kacang panjang
- Sediakan Segenggam tauge
- Siapkan 1 buah timun
- Ambil Bumbu-bumbu:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas jari kencur
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 1 bulatan gula merah
- Gunakan 1/4 sdt terasi matang
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 50 gr kacang tanah goreng
- Sediakan 60 ml air matang
Cara Membuat Karedok Pedas Nikmat Ala Sunda - Menu khas nusantara dari daratan sunda lainnya adalah karedok. Karedok adalah makanan yang terdiri dari sayuran segar yang diiris. Resep Karedok Kacang Panjang Khas Sunda. Cobain bikin karedok leunca khas sunda aja.
Cara menyiapkan Karedok Khas Sunda:
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih sayuran. Potong kecil kacang panjang dan iris kasar timun
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, duo cabai, gula merah, terasi dan garam terlebih dahulu. Setelah bumbu halus, tambahkan kacang tanah goreng. Haluskan kembali. Lalu tambahkan air. Aduk rata. Tes rasa.
- Masukkan kacang panjang yang sudah dipotong ke dalam bumbu kacang, ulek kasar. Lalu tambahkan tauge dan timun iris. Aduk rata
- Sajikan karedok untuk teman nasi hangat
Karedok merupakan hidangan sederhana yang berasal dari daerah Sunda, Jawa Barat. Karedok biasanya terdiri dari berbagai jenis sayuran dengan bumbu khas yang melengkapinya. Resep Cara Membuat Karedok Kemarin resep Hariini sudah membagikan resep aneka kue yang lengkap di postingan seb. Karedok adalah makanan khas sunda yang sudah sangat terkenal. Tak heran bila banyak orang sunda yang memakan karedok dengan nasi hangat, karena karedok sangat nikmat jika dimakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Karedok Khas Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
