Sedang mencari inspirasi resep tunjang khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tunjang khas padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Apaan tuh…? memang makanan ini khas dari kota rokok kudus. Sayur Nangka: campur bumbu halus, daun salam, lengkuas, nangka dan santan. Bicara tentang makanan khas Padang pasti kalian suka.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tunjang khas padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tunjang khas padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tunjang khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tunjang khas padang memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tunjang khas padang:
- Sediakan 500 gram tunjang/kikil
- Gunakan 2 bungkus santan kara
- Gunakan 1 ruas kunyit (haluskan)
- Sediakan 1 ruas laos (haluskan)
- Ambil 1 ruas jahe (haluskan)
- Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 5 siung bawang merah (haluskan)
- Gunakan 1 bungkus royco sapi
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdm garam
- Gunakan secukupnya Air
Bisa kita ambil contoh masakan padang yang banyak dijual di. Ke Padang belum afdol kalau belum makan Nasi Padang: RM Lamun Ombak. Jika Anda sempat mengunjungi kota Padang jangan lupa mencicipi hidangan makanan khas Sumatera Barat yang telah. Ada beberapa ciri khas yang menjadikan masakan Padang begitu populer.
Langkah-langkah menyiapkan Tunjang khas padang:
- Rebus tunjang terlebih dahulu
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, laos, jahe, kunyit
- Lalu tumis bumbu dan tambahkan daun jeruk sereh tumis hingga matang
- Masukan santan kara dan tunjang yang telah direbus masak hingga mendidih
- Setelah mendidih matikan api lalu angkat
- Tunjang padang siap di sajikan selamat mencoba
Padang di daerah perbukitan lebih sering menggunakan lauk daging, seperti dendeng, rendang dan lain sebagainya. Video ini menjelaskan cara membuat gulai tunjang ataupun gulai kikil ala dapur orang padang. Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar khas padang. Telur dadar Padang asli umumnya menggunakan telur bebek yang berwarna kebiruan. Warta Nagari– Pemerintahan Nagari Tanjung Haro Sikabu-kabu Padang Panjang Kecamatan Luak Kabupaten Lima Puluh Kota laksanakan Musyawarah Rencana Pembangunan (MUSRENBANG).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tunjang khas padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
