Anda sedang mencari ide resep cireng isi sosis telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng isi sosis telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cireng biasanya polosan atau nggak ada isi. Tapi kini varian cireng begitu beragam. Cireng bisa diisi dengan beragam toping sesuai selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng isi sosis telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cireng isi sosis telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cireng isi sosis telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cireng isi sosis telur menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cireng isi sosis telur:
- Siapkan Bahan Kulit:
- Ambil 200 gram tepung tapioka
- Siapkan 70 gram tepung terigu serbaguna
- Siapkan 3 siung bawang putih - haluskan
- Sediakan 1 sdt kaldu
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 250 ml air panas - mendidih tuang sampai bisa dipulung
- Siapkan Bahan Isi:
- Siapkan 50 gram fillet ayam rebus dan suwir2
- Siapkan 2 buah sosis
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas goreng buat orak-arik
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 3 buah bawang merah haliskan
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt kecap manis
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil Sejimpit gula pasir
- Siapkan Sejimpit kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdm air
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Tidak hanya ramah di tas, rasa cireng yang lezat juga merupakan salah satu faktor camilan khas Bandung yang masih ada di pasaran. Cireng singkatan dari "aci digoreng" atau bahasa Sunda untuk "tepung kanji goreng", jajanan sederhana ini makin sedap karena sekarang banyak Bahkan hasil pencarian untuk salah satu varian cireng isi. Krispi Sosis Telur atau yang biasa disebut dengan Sostel adalah salah satu jajanan yang sedang hits sekarang ini. Adonan Sostel ini terdiri dari campuran sosis, telur dan daun bawang.
Cara menyiapkan Cireng isi sosis telur:
- Siapkan bahan.Campur sampai rata tepung terigu,tapioka,garam dan kaldu bubuk sisihkan.Masukkan bawang putih dan tuang air panas aduk dengan centong kayu
- Uleni sebentar pakai tangan sampai kalis.Siapkan untuk bahan isi.Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
- Masukkan bahan isi tambahkan,lada bubuk,kaldu bubuk,gula pasir,saus tiram,kecap manis,minyak wijen,garam dan air aduk rata masak sampai bumbu meresap dan koreksi rasa dan matikan apinya.Ambil adonan kulit pipihkan.
- Ambil sesendok lalu si dengan bahan isi lalu ketemukan antara kulitnya seperti 1/2 lingkaran, pencet / tekan pinggir kulitnya hingga rekat.Goreng cireng hingga matang.
- Cireng ini walau dingin tetap enak, gak keras👍👍
Pastinya akan lebih lezat dan renyah apabila Bunda tambahkan KOBE Tepung Kentucky Super Crispy dalam. Kamu juga bisa menambahkan saus sambal sebagai pelengkap. Selain dengan isian sosis, kamu juga bisa Tambahkan isian telur orak-arik lalu bentuk seperti pastel. Goreng cireng dengan api sedang hingga berwarna kuning kecokelatan. Sate telur gulung isi sosis di buat dengan cara di goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng isi sosis telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
