Anda sedang mencari inspirasi resep sega lengko (nasi lengko) khas cirebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sega lengko (nasi lengko) khas cirebon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sega lengko (nasi lengko) khas cirebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sega lengko (nasi lengko) khas cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Cirebon dan sekitarnya). Makanan khas yang sederhana ini sarat. Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Tegal dan sekitarnya).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sega lengko (nasi lengko) khas cirebon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sega Lengko (Nasi Lengko) khas Cirebon memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sega Lengko (Nasi Lengko) khas Cirebon:
- Ambil Tempe
- Siapkan Tahu
- Sediakan Tauge
- Sediakan Mentimun
- Ambil Kucai
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Siapkan Kacang tanah goreng
- Sediakan 2 buahCabai Merah
- Sediakan 6 buahCabai rawit
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap Rasa
- Sediakan Minyak
- Ambil Kecap
Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. The ingredients are white rice (better hot), fried tempeh, fried tofu, cucumbers (fresh raw, chopped), bean sprouts (boiled), leaves of chives. Wisatakulinercirebon.com, CIREBON- Singgah di Kota Cirebon saat Ramadhan tiba adalah sesuatu yang sangat menyenangkan karena kita bisa mencicipi kuliner khas kota cirebon ini, yakni Nasi (Sega) Jamblang. Salah satu tempat yang cocok untuk berbuka.
Cara menyiapkan Sega Lengko (Nasi Lengko) khas Cirebon:
- Siapkan semua bahan
- Ulek halus bawang merah,bawang putih,cabai merah,cabai rawit,kacang goreng
- Lalu oseng sebentar,tambahkan air,gula,garam,penyedap rasa
- Sisihkan bumbu lengko
- Goreng tahu dan tempe. Sisihkan
- Potong dadu,tahu dan tempe. Tauge di rendam menggunakan air panas selama kurleb 5 menit. Rajang halus kucai dan potong dadu mentimun.
- Tadaa.. ini dia penampakan platting nasi lengko khas cirebon. Kebetulan aku orang cirebon asli loh,kalau ikutin step ini pasti masakan lengko mu enak hehe.
For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Sega lengko. Sega Lengko or Nasi Lengko or Lengko Rice is a traditional vegetarian food from Cirebon, Indonesia isolated on green background. Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Tegal dan sekitarnya). Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. The ingredients are white rice (better hot), fried tempeh, fried tofu, cucumbers (fresh raw, chopped), bean sprouts (boiled), leaves of chives.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sega Lengko (Nasi Lengko) khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
