Sedang mencari ide resep pepes tahu tanpa daun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu tanpa daun yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes tahu susu tanpa daun pisang enak lainnya. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu tanpa daun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu tanpa daun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tahu tanpa daun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Tahu Tanpa Daun memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Tahu Tanpa Daun:
- Sediakan 5 kotak kecil tahu kuning
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil Tomat (saya skip)
- Gunakan Mangkok atau wadah apa saja
- Gunakan secukupnya Alumunium foil
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 cabe merah keriting boleh ditambah jika suka pedas
- Sediakan Sedikit ketumbar
- Ambil Sedikit merica
- Ambil Bumbu Penyedap
- Ambil Kaldu Jamur
- Siapkan Garam masak
- Gunakan Gula pasir
Di bawah ini terdapat beraneka ragam resep pepes tahu yang. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Pepes tahu sendiri, adalah makanan yang disajikan.
Cara membuat Pepes Tahu Tanpa Daun:
- Siram tahu dengan air bersih atau boleh juga dgn air panas. Lalu tiriskan, dan siapkan dandang atau panci kukusan dan tambahkan air hingga garis batasnya dan biarkan hingga panas, sambil menunggu panas kita mulai langkah berikutnya
- Siapkan wadah, masukan tahu dan hancurkan dgn garpu hingga tingkat kehancuran yg diinginkan, lalu masukan bumbu halus dan penyedap, boleh koreksi rasanya dulu, dan masukan daun kemangi yg sudah di cuci, aduk" hingga rata
- Jika sudah terakhir tambahkan kocokan telur dan aduk rata lagi, dan ambil mangkok yg sudah di alasi alumunium foil tadi, lalu letakkan daun salam dan tuang adonan pepes tahunya hingga habis, ratakan dengan spatula dan bagian atas tambahan daun salamnya.
- Jika kukusan sudah panas masukan pepes dan biarkan hingga matang, lalu angkat dan sajikan.
- Saya sengaja tidak buat pedas ya agar si kecil jga bisa makan pepesnya.
Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Masakan pepes tanpa daun juga bisa dibuat dalam wadah plastik food grade untuk di-steam, dan dikukus. Ada juga yang setelah itu dibakar maupun langsung dibakar tanpa dikukus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Tanpa Daun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
