Sambalado Cangkuak (khas Sumbar)
Sambalado Cangkuak (khas Sumbar)

Anda sedang mencari ide resep sambalado cangkuak (khas sumbar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambalado cangkuak (khas sumbar) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambalado cangkuak ini berasal dari daerah sumatera barat,yang merupakan salah satu makanan khas masyarakat minang.sambalado cangkuak ada juga sebagian. Resep SAMBALADO CANGKUAK Khas Dapur Uni Et. Sambal yg paling gampang bikin dan tinggal cempung"in kewajan,uuupp jgn lupa kalo masak nasi lebihin airnya,kalo sudah mendidih di ambil satu setengah gelas yaaa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambalado cangkuak (khas sumbar), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambalado cangkuak (khas sumbar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambalado cangkuak (khas sumbar) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambalado Cangkuak (khas Sumbar) menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambalado Cangkuak (khas Sumbar):
  1. Ambil 2 buah kentang
  2. Siapkan 2 papan pete
  3. Ambil 3 buah belimbing wuluh
  4. Sediakan 1 bh tomat
  5. Sediakan 100 gr teri
  6. Ambil 1 lbr daun bawang
  7. Gunakan 1 lbr daun kunyit
  8. Ambil 2 lbr daun jeruk
  9. Gunakan Bumbu halus
  10. Sediakan 25 cabe rawit merah
  11. Ambil 4 bawang merah
  12. Sediakan 2 bawang putih
  13. Sediakan 1 sdt garam
  14. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
  15. Ambil 1 1/2 gelas air tajin/air nasi

Di rumah warga Minang, sambal cabe merah ini selalu ada untuk menemani makan. Lalu aneka rempah seperti daun kunyit, asam kandis, sereh, dan jeruk. Cangkuak. sambalado jariang khas Padang ( sumber : Yeni Novita ). GenPI.co - Dalam bahasa Minang, jengkol disebut dengan jariang.

Langkah-langkah membuat Sambalado Cangkuak (khas Sumbar):
  1. Siapkan bahan,potong dadu kentang,ambil isi pete,potong"belimbing wuluh.
  2. Siapkan wajan masukan bahan yg di haluskan,masukan semua bahan potong"tomat dan daun bawang,tambahkan air nasi (air tajin),garam dan kaldu.
  3. Masak sampai kentang matang,tes rasa kalau kuahnya agak kental siap untuk dihidang.

Tumbuhan jenis polong-polongan ini memang banyak tumbuh di kawasan Asia Tenggara. Kamu fans Ayu Ting Ting dan hafal lagu Sambalado? Jika iya, maka buktikan sekarang juga dengan memainkan gamenya. Cara memainkannya cukup mudah, kamu hanya perlu memilih lagunya lalu jawab pertanyaan yang diajukan. Rumah makan padang RM Sambalado menawarkan berbagai macam jenis makanan khas nusantara seperti rendang, gulai kepala kakap, dendeng, ayam goreng, bakwan / peyek udang, tempe tahu dan yang lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambalado cangkuak (khas sumbar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!