Anda sedang mencari inspirasi resep jukut bejek/ plecing kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jukut bejek/ plecing kacang panjang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jukut bejek/ plecing kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jukut bejek/ plecing kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Jukut Becek /Plecing Kacang Panjang adalah makanan khas Bali. Sayur ini biasanya ada di nasi campur Bali disajikan dengan ayam Betutu dan sate lilit juga cocok. Jukut Plecing Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jukut bejek/ plecing kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jukut bejek/ Plecing kacang panjang menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jukut bejek/ Plecing kacang panjang:
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Gunakan 8 sdt fiber creme
- Sediakan 200 ml air hangat
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 kemiri, disangrai
- Gunakan 2 cm kencur
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Merica
- Siapkan Minyak untuk menumis
Biasanya kacang panjang dimasak tumis kecap bareng. Lebih enak disantap bersama plecing kangkung, beberuk terong, lalapan kacang panjang, dan sambal cobek. Resep Bubur Kacang Hijau, Tanpa Santan Juga Enak. Kacang panjang santan bumbu kuning dengan variasi resep masakan khas Bali yang enak ini disebut dengan Jukut Bejek.
Cara menyiapkan Jukut bejek/ Plecing kacang panjang:
- Siapkan semua bahan. Petik kacang panjang, lalu cuci bersih, sisihkan.
- Kupas semua dan cuci bersih semua bumbu (kecuali kemiri). Blender dengan sedikit air hingga halus. Cairkan fiber creme dengan air. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambah fiber creme, masak sampai mendidih.
- Masukkan kacang panjang, aduk dan masak. Tambah garam, gula, dan garam. Cek rasa. Kalau air sudah agak menyusut dan kacang panjang sudah agak lunak dan lembek, matikan api. Diamkan sesaat.
- Sayur plecing kacang panjang siap disajikan.
Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak, kacang panjang ini mudah didapati di kawasan panas di Asia. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Brilio.net - Kacang panjang merupakan salah satu sayuran yang mudah dijumpai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jukut bejek/ Plecing kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
