Lagi mencari ide resep pepes ikan salem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan salem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Pepes ikan salmon medok sekali bumbu y jd pengen mencoba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan salem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan salem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ikan salem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Ikan Salem menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Ikan Salem:
- Sediakan 5 ekor ikan salem
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 2 cm Jahe
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Ambil 3 butir Kemiri
- Ambil 6 buah Cabai merwj
- Gunakan 1 batang Sereh (ambil putihnya)
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1 sdtGaram
- Ambil 1 sdt Gula pasir
- Sediakan 1,5 sdt Kaldu bubuk
Resep Pepes Ikan - Pepes merupakan makanan yang memasaknya dibungkus menggunakan daun pisang. Salah satunya pepes ikan nila pepes yang memiliki banyak penggemar. Kukus pepes sampai matang dengan api kompor besar. Pepes ikan kini telah menjadi salah satu masakan nusantara khas Sunda yang semakin ramai dengan banyaknya penggemar.
Cara membuat Pepes Ikan Salem:
- Cuci bersih ikan dan buang kotorannya. Lalu siapkan bumbu bumbu
- Ulek bawang merah putih kemiri jahe kunyit cabai tomat serta iris tipis sereh nya. Aduk rata
- Beri garam serta gula dan kaldu bubuk.
- Lumuri ikan dengan lemon supaya bau amis hilang. Cuci kembali ikan dengan air lalu potong potong kemudian campur dengan sambal pepes
- Ambil daun pisang yg sudah di buat layu dupaya gampang dibentuk. Masukkan ikan beserta bumbu sambalnya. Lalu kukus di dandang yg sudah dipanaskan sebelumnya. Masak atau kukus selama 30 menit
Selain rasanya yang khas, pepes ikan juga merupakan menu yang pas untuk. Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah? Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda. Pepes Ikan nila yang akan kita buat adalah pepes spesial dengan aroma jeruk nipis untuk penghilang baru amis dari ikan ditambah dengan aroma daun pisang dan daun kemangi yang tidak akan. Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan salem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
