Gulai Ayam Kampung Khas Karo
Gulai Ayam Kampung Khas Karo

Lagi mencari ide resep gulai ayam kampung khas karo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam kampung khas karo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam kampung khas karo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ayam kampung khas karo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

#gulaiayamkampungbuahkundurkhaskaro #caramengulaiayamkampung #caramemasakayamkampung Gulai Ayam Kampung Buah Kundur Khas Karo. Salah satu masakan khas daerah karo ialah gulai ayam kuta-kuta. Resep pembuatan gulai ayam kuta-kuta, menggunakan ayam kampung muda yang baru dipotong sehingga dagingnya lebih fresh.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ayam kampung khas karo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Ayam Kampung Khas Karo menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ayam Kampung Khas Karo:
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung
  2. Sediakan 1 kg santan kental
  3. Sediakan 4 bh kentang (pelengkap)
  4. Sediakan Bumbu:
  5. Siapkan 2 ruas jari jahe
  6. Sediakan 3 ruas kunyit
  7. Ambil 1 sdt ketumbar
  8. Ambil 3 buah kemiri
  9. Gunakan 1/2 sdt ladaku
  10. Siapkan 10 cabe merah
  11. Gunakan 6 cabe rawit (sesuaikan)
  12. Gunakan 4 bawang putih
  13. Sediakan 5 bawang merah
  14. Siapkan 1 sdm garam
  15. Sediakan 1 sdt gula
  16. Siapkan Bumbu Pelengkap:
  17. Sediakan 2 lbr daun salam
  18. Ambil 5 lbr daun jeruk
  19. Ambil 3 btg sereh
  20. Gunakan 3 buah asam cekala/asam kincung. sy cuma ada ASAM KANDIS

Terites merupakan makanan khas karo yang sangat unik. Dijamin tidak akan ditemukan di daerah lainnya. Makanan ini terbuat dari rumput - rumputan Bahasa Indonesia dari gule kuta - kuta yaitu gulai ayam kampung. Secara tampilan dan bumbu utama tidak berbeda dengan gulai pada umumnya.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam Kampung Khas Karo:
  1. Bersihkan dan potong2 ayam kecil2. karna ayam kampung dagingnya agak alot🤗
  2. Haluskan Bumbu, belender, beri garam dan gula pasir
  3. Masukkan ayam dan 3 gelas air. Masukkan bumbu halus, bumbu pelengkap. aduk dan biarkan mendidih.
  4. Setelah air menyusut, masukkan santan, aduk terus, jgn sampai pecah santan.
  5. Matikan api. diamkan 20 menit. Tutup panci. Lanjutin masak lagi dgn api sedang selama 30 menit. cek daging ayam
  6. Krn sy lanjutin besok subuh, sy buka sedikit tutup panci. besok subuh lanjutin dgn api sedang, masukkan kentang, masak selama 30 menit

Gulai Ayam Kampung Buah Kundur Khas Karo. dapur kenari. Makanan Kas Batak Karo Gulai Ayam Cipera Jagung Muda. liana surbakti. Cara Membuat Ayam Gulai Gule Kampung Khas Karo. vani wulan. What makes Gulai Ayam Karo (or Gule Kuta-Kuta in Karo's dialect) different than other gule/gulai in Indonesia? Torch ginger flower (bunga kecombrang) and the fruit (asam cekala) have created the distinction.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ayam Kampung Khas Karo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!