Anda sedang mencari inspirasi resep batagor kulit pangsit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor kulit pangsit yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor kulit pangsit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan batagor kulit pangsit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Lihat juga resep Batagor Pangsit Simple enak lainnya. Sore hari paling enak ngemil batagor.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah batagor kulit pangsit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Batagor Kulit Pangsit menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Batagor Kulit Pangsit:
- Siapkan 4 buah Tahu
- Gunakan 150 gr Tepung tapioka
- Gunakan 10 sdm Tepung terigu
- Gunakan 1 batang Daun bawang
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 1 butir Telur ayam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan Kulit Pangsit
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Sambal bumbu kacang buat cocolan
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng adonan Batagor dan menumis bumbu bumbu halus nya. Batagor adalah kepanjangan dari bakso tahu goreng. Jajanan khas Bandung ini pada umumnya dibuat dari ikan tenggiri yang dihaluskan lalu dibalut dengan kulit pangsit dan digoreng, lalu disajikan. Tahu dan kulit pangsit yang sudah diberi adonan kemudian masukkan ke dalam telur.
Langkah-langkah menyiapkan Batagor Kulit Pangsit:
- Siapkan semua bahan. Haluskan tahu, kemudian campur semua bahan kecuali air, aduk rata.
- Jika sudah tercampur rata tambahkan air secukupnya hingga adonan terasa lebih lembut
- Bungkus adonan dengan kulit pangsit. Sesuai kreasi bunda masing2.
- Goreng batagor hingga keemasan. Angkat tiriskan dan siap disajikan dengan bumbu kacang dan ketimun sebagai pelengkap.
Goreng batagor dalam minyak panas dengan nyala api sedang. Sekarang ini batagor telah menjadi makanan khas nusantara dan maenjadi peluang bisnis modal kecil yang sangat menjanjikan keuntungan besar bagi pelaku usahanya. Berikut adalah resep batagor bandung beserta cara membuatnya. Untuk pangsit, ambil sedikit adonan, letakkan di tengah-tengah kulit pangsit, lalu ke empat sudut kulit pangsit disatukan dan. Batagor adalah makanan khas daerah kota bandung atau sunda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batagor kulit pangsit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
