Lagi mencari ide resep ayam bumbu bali sedap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu bali sedap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu bali sedap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu bali sedap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu bali sedap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu bali sedap menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bumbu bali sedap:
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Ambil Cabe merah besar
- Gunakan Cabe kecil (boleh di skip)
- Siapkan Kemiri (boleh di skip) klo aku kadang gk pake biar gk cepet basi(ngiler)
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan Daun jeruk/daun salam biar wangi
- Gunakan Gula
- Gunakan Bahan ungkep ayam (dihaluskan)
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Kunyit
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan Jahe
- Gunakan Garam
Langkah berikutnya masukkan ayam yang sudah di suwir-suwir tadi, aduk rata. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu bali sedap:
- Cuci bersih ayam,rebus dg bumbu ungkep
- Haluskan bumbu bali,tumis beserta daun jeruk sampai bumbu mateng bhsa jawanya sampai tanek
- Masukkan ayam,garam,gula dan penyedap
- Koreksi rasa,dan SIAP DI HIDANGKAN
Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. GenPI.co - Ayam bakar bumbu bali merupakan hidangan istimewa pada zamannya. Menu kuliner ayam yang satu ini memang sangat spesial. Sebab, daging ayam akan terasa empuk dan bumbu balinya bakal terasa begitu meresap dan aroma rempah-rempah yang sangat wangi sekali. Ayam betutu khas Bali ini siap untuk dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu bali sedap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
