Sedang mencari inspirasi resep tuna balado khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna balado khas padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan Tuna adalah ikan yang memiliki cita rasa enak dan gurih, ikan ini kita buat hidangan apa saja selalu enak untuk dinikmati, kali ini saya membuat Tuna. Masakan rumahan yang enak dan gampang sekali cara bikinnya.#ikangorengbalado #masakanminang. Cara Memasak Balado Ikan Tuna Yang Simpel Dan Rasanya Sangat Enak ALA KREASI DAPURKU.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna balado khas padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna balado khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna balado khas padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna balado khas Padang menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna balado khas Padang:
- Ambil 1/2 kg ikan tuna yang sudah dibersihkan
- Gunakan Bumbu pindang:
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm jahe (diiris)
- Siapkan 3 cm lengkuas (diiris)
- Gunakan 2 sdm garam
- Gunakan 3 gelas air
- Gunakan Bumbu uleg:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 8 buah cabai merah
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 50 ml air
Makanan khas Padang begitu kondang di Indonesia karena memiliki rasa khas gurih pedasnya. Bahkan diberbagai wilayah tak sulit mencari warung atau restoran khas Padang. Balado terong merupkan masakan khas Padang yang digemari oleh masyarakat dari berbagai macam daerah, hal tersebut disebabkan karena selain cita asanya yang pedas balado terong khas Padang juga sangat khas, enak dan lezat. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat.
Cara membuat Tuna balado khas Padang:
- Rebus tuna dengan bumbu pindang kurang lebih 30 menit.
- Angkat tuna kemudian digoreng sampai kekuningan.
- Uleg halus bawang putih, kunyit, dan jahe. Uleg kasar bawang merah, cabai merah, dan tomat.
- Goreng bumbu uleg sampai matang. Tambahkan serai.
- Tambahkan air dan garam. Tes rasa.
- Masukkan ikan tuna yang sudah digoreng, aduk hingga rata. Siap disajikan.
Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya. resep ayam goreng balado dan cara membuat ayam goreng bumbu balado lengkap resep ayam goreng ungkep dan bumbu balado ayam pedas manis serta masakan ayam padang. Anda di sini: Home » Masakan » Resep Ayam Goreng Balado Khas Masakan Padang. Ingin tahu kenapa masakan Padang tidak pernah berhenti membuat kamu kagum? Ayo dicoba resep dendeng balado basah asli Padang yang satu ini. Jawa Tengah Jawa Barat Jawa Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Betawi Sulawesi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna balado khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
