Lagi mencari ide resep gulai daging khas bumbu padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daging khas bumbu padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daging khas bumbu padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai daging khas bumbu padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Adalah hidangan gulai kambing khas padang yang merupakan salah satu resep lagendaris dari olahan daging yang sampai saat ini masih mampu Nah, anda bisa menyimak resep hidangan kali ini agar bisa membuat sajian gulai daging kambing khas Padang asli yang original dan enak dirumah anda. Hallooo semua 😄 Hari ini Dapur Malfinky menyajikan Resep Gulai Nangka + Kikil ala Dapur Malfinky tentunya. Jangan lupa ditonton sampai selesai Di Subscribe.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai daging khas bumbu padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai daging khas bumbu Padang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai daging khas bumbu Padang:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi dan potong kecil sesuai selera
- Siapkan 4 butir kentang gede, bersihkan belah mnjadi 4 bagian
- Sediakan 1 butir kelapa yang sudah diolah menjadi santan
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 2 ruas jari jahe (haluskan)
- Ambil 1 ruas jari isi kunyit (haluskan)
- Siapkan 2 helai daun salam
- Siapkan 2 helai daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit,
- Siapkan 1 ons cabe keriting (haluskan)
- Ambil 2 sendok makan Garam
Meskipun demikian jika bumbu gulai kambing ini kurang lengkap tentunya akan berdampak pada rasanya yang kurang pas. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura. Kalio merupakan masakan khas yang berasal dari daerah Padang Sumatra barat, Bumbu kalio ini hampir sama dengan resep rendang dan juga resep gulai, bahan-bahan yang digunakan juga bisa menggunakan berbagai macam bahan makanan seperti daging, udang, hati, kali ini kami akan. Resep Gulai Ayam Khas Padang Maknyus dapat anda lihat pada video slide berikut. Gulai merupakan hidangan khas Minangkabau dan Melayu yang sudah familiar hampir di tiap wilayah Indonesia.
Cara menyiapkan Gulai daging khas bumbu Padang:
- Rebus daging yang sudah di potong² kurang lebih 1 jam, agar tidak alot rebus dengan pepaya muda
- Masukkan bumbu yang di iris dan di ulek dalam panci
- Kemudian nyalakan api kecil dan masukkan santan, aduk perlahan hingga santan mendidih
- Setelah santan mendidiih masukkan daging sapi yang telah di rebus tadi (masukkan dagingnya saja tanpa air rebusan) dan kemudian aduk merata kurang lebih 5 menit, kemudian baru masukkan kentang dan biarkan sampe kentang agak lunak dan layak di makan
- Kemudian koreksi rasa, dan makanan siap di hidangkan
Dengan menggunakan Bango Kecap Manis, gulai yang biasa menjadi lebih spesial dengan sentuhan rasa manis gurih khas. Masakan padang memang identik dengan kuah santan yang lebih kental dengan cita rasa yang sedikit pedas. Mungkin berbeda dengan makanan khas Jawa, tapi untuk gulai ayam padang yang satu ini sepertinya akan di sukai oleh semua orang saat pertama kali mencobanya. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Ya, inilah Rendang yang disebut-sebut sebagai makanan ter-enak nomor.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daging khas bumbu padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
