Sedang mencari inspirasi resep bawal goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bawal goreng sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawal goreng sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bawal goreng sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Cumi goreng sambel matah enak lainnya. Kitchen Chef Norman Bebek Goreng Sambal Matah. Siapa yang doyan banget makan pedas?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bawal goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bawal goreng sambal matah menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bawal goreng sambal matah:
- Ambil 1/2 kg ikan bawal
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Minyak yg banyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan untuk sambal:
- Gunakan 5 bh cabe rawit merah iris halus
- Ambil 1 bh cabe merah keriting iris halus
- Gunakan 2 batang serai (ambil putihnya) iris halus
- Sediakan 3 siung bawang merah iris halus
- Sediakan 1 buah tomat buang biji(iris kotak)
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan 1 bh jeruk limau/jeruk nipis
- Sediakan Minyak goreng yg panas
Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta. Selagi menunggu ikan matang dalam penggorengan, kita haluskan semua bahan dan bumbu sambal matah. Lalu campur semua baan menjadi satu, tambahkan minyak, garam dan jeruk limau kedalamnya, lalu aduk hingga merata. Resep Sambal Matah - Seneng makan makanan pedas?
Cara membuat Bawal goreng sambal matah:
- Cuci bersih ikan,kucuri jeruk nipis biarkan sebentar lalu beri garam dan goreng dalam minyak hingga matang. Angkat
- Untuk bahan sambal: masukan semua bahan ygbtelah di iris halus ke dalam wadah. Beri gula dan garam. Lalu siram sambal dengan minyak yg panas. Terakhir beri jeruk nipis dan aduk hingga rata.
- Tata ikan di atas piring dan siram dengan sambal matah di atasnya. Sajikan
Bagi para pecinta pedas tentunya sudah tidak asing lagi dengan sambal matah yang rasa Selain dengan ikan bawal, maka sambal matah pun bisa dikombinasikan dengan ayam goreng. Yakni seperti resep sambal matah ayam geprek. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. Thera are two versions of Sambal Matah. One is with slices of torch ginger (kecombrang/bongkot/honje/rias/kincung) and another one is without.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bawal goreng sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
