Sedang mencari inspirasi resep ikan jambal roti sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan jambal roti sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada baiknya, ikan asin jambal roti dimatangkan terlebih dahulu, baik dengan cara direbus atau digoreng sebelum diolah bersama bumbu-bumbu sambal yang menjadi kesukaan kamu di rumah. Cobain kelima cara memaksimalkan pengolahan ikan asin jambal roti agar tidak cuma digoreng saja. Selagi menunggu ikan matang dalam penggorengan, kita haluskan semua bahan dan bumbu sambal matah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan jambal roti sambal matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan jambal roti sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan jambal roti sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan jambal roti sambal matah menggunakan 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan jambal roti sambal matah:
- Siapkan 1 ons ikan jambal roti Iris kotak agak kecil
- Siapkan 3 Batang serai
- Ambil 7 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 bungkus terasi udang bakar haluskan
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 20 buah rawit merah atau sesuai selera
- Sediakan Sedikit Penyedap rasa
- Gunakan Sedikit Gula pas
- Gunakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya saja
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk siraman sambal yaa
Untuk mendapatkan jawabannya, anda perlu mengenal Untuk ikan asin jambal roti dengan kualitas super, terbuat dari bahan baku ikan yang segar, bukan ikan yang sudah dimasukkan dalam es atau kulkas. Bahan utama ca taoge jambal roti cukup ikan manyung asin dan taoge. Dimasak dengan bumbu dapur sederhana seperti bawang dan cabai. Lihat juga resep Tumis jambal roti enak lainnya.
Cara menyiapkan Ikan jambal roti sambal matah:
- Potong kotak ikan asin lalu cuci dengan air mengalir. Rebus sebentar menggunakan tambahan garam sedikit, setelah mendidih matikan api buang air rebusan cuci kembali ikan asin. Rebus kembali menggunakan air tawar lalu cuci lagi. (Ini saya gunakan biar ikan tidak terlalu asin) Tiriskan dan goreng hingga agak kecoklatan. Sisihkan
- Cara membuat sambal matah serai di Iris kecil, daun jeruk buang tulangnya lalu iris tipis, cincang kasar bawang putih dan bawang merah, Iris kecil rawit. Masukan kedalam mangkuk lalu aduk rata tambahkan terasi bakar, sedikit gula, dan penyedap rasa aduk kembali tambahkan minyak panas kedalam mangkuk aduk sebentar lalu tambahkan air perasan jeruk nipis. Aduk kembali dan siap di siramkan ke ikan asin goreng
Resep sambal matah yang satu ini menggunakan kecombrang sebagai pelengkap. Tak hanya menguatkan cita rasa makanan, kecombrang juga Berbeda dengan kedua resep sambal matah sebelumnya, olahan sambal yang satu ini menggunakan ikan tongkol sebagai salah satu bahan. Ikan Jambal Roti dan Abon Ikan, Oleh-Oleh Dari Pangandaran Jika kebetulan beli ikan asin jambal roti, coba masak dengan sambal balado sederhana tapi enak berikut ini. Sajikan ikan asin jambal roti bumbu sambal sebagai lauk makan. #ChangeMaker with FIMELA.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan jambal roti sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
