Lagi mencari ide resep ikan bakar khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar khas padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar khas padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Apalagi kalau Anda memasak resep ikan bakar khas Manado. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan bakar khas padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan bakar khas padang menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan bakar khas padang:
- Siapkan 3 ekor ikan malalugis
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 lengkuas
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Asam matang
- Siapkan 1 sachet santan kara
- Gunakan 1 gelas belimbing air matang
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam
- Ambil secukupnya Garam
Gulai tauco terdiri dari sayuran buncis, udang, ikan kecil, dan tahu sebagai. Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi rasa yang enak, gurih, pedas, serta manis bercampur Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Ikan bakar khas Manado mungkin sudah tidak asing lagi terdengar di telinga Anda karena memang resep ikan bakar yang satu ini banyak membuat orang penasaran dan ingin mencobanya. Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan sangat mudah seperti resep di bawah ini.
Cara membuat Ikan bakar khas padang:
- Siapkan bahan
- Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum tambahan air,santan kara,garam,kaldu,daun salam,sereh,daun kunyit,daun jeruk aduk rata
- Masukan ikan aduk sekali saja agar ikan tidak hancur masak hingga air menyusut
- Siapkan panggang bakaran
- Bakar ikan hingga matang
- Sajikan dengan sambal dabu dabu
Bahan-bahan Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan lebih terjamin kualitas kesehatannya. Resep Ikan Bakar Bumbu Padang Ikan Bakar Dengan Bumbu Khas Sumatera Barat. Cara Membuat Nila Bakar Masakan Padang Yang Super Enak Dan Nikmat. Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!