Sedang mencari ide resep ayam betutu super pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu super pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Betutu Super Pedas Mantap #ayambetutu #superpedas #bikinngiler #makanenak #vlogmakan #makanpedas #masakanistri #pedasmantap. Ayam betutu is made super spicy in Gilimanung and in Klungkung, the betutu is stuffed with spices and veggies like cassava leaves or kale. PREPARE THE AROMATIC SPICE PASTE Place all ingredients for spice paste in a food processor.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu super pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam betutu super pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam betutu super pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam betutu super pedas menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam betutu super pedas:
- Ambil 1/2 kg ayam potong (saya cakar&sayap)
- Ambil Bahan iris:
- Ambil 5 butir bawang putih
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil Secukupnya laos
- Gunakan 3 lembar daun jeruk(sobek")
- Sediakan Daun salam
- Ambil Bahan halus/uleg:
- Sediakan Secukupnya merica (
- Ambil 5 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Gunakan 5 cabai merah
- Sediakan 15 cabai rawit setan(sesuai selera)
- Ambil 1 bngkus trasi (aku pakai abc)
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
Cara memasaknya sangat simpel dan sederhana, anda bisa menyesuaikan jumlah cabai sesuai dengan. Versi resep ayam betutu ini cukup kering dan lebih pedas karena tidak banyak mengandung air. Nah versi kedua adalah resep ayam betutu kuah basah. Dari namanya sudah kelihatan bukan kalau versi ini pas sekali buat teman-teman yang hobi masakan pedas berkuah.
Cara membuat Ayam betutu super pedas:
- Cuci bersih ayam,lalu rebus hingga agak lunak,jangan lupa di kasih daun jeruk,daun salam,jahe,agar tidak amis,setelah agak lunak,angkat dan tiriskan (buang air rebusan)
- Haluskan bumbu tersebut(bawang merah,bawang putih,kunyit,terasi,merica,ketumbar,kemiri,garam,gula)
- Iris :bawang putih,bawang merah,serai,jahe,kencur,laos,
- Setelah semua bumbu siap,panaskan penggorengan dg sedikit minyak,tumis bumbu halus dan bumbu iris,hingga aroma nya keluar
- Masukan ayam,aduk,berikan air dan ungkep sampai bumbu meresap.
- Setelah air surut,angkat dan sajikan…
Nah yang model ini tidak perlu. Menu ayam betutu yang disajikan di warung Ayam Betutu Khas Gilimanuk ini terkenal juga dengan rasa pedasnya yang bikin keringetan, ditambah dengan kuah yang juga tak kalah pedas akan membuat pengunjung ketagihan. Rasa pedas yang dihasilkan tidak lain karena cabe yang digunakan adalah. Selain menu andalan kami yaitu ayam betutu dan bebek betutu, yang merupakan ciri dari rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, kami juga menyediakan aneka masakan lainnya, sperti : Nasi Campur Bali Tempo Doeloe, yang menjadi menu andalan kami yang kedua. From Review: Betutu Enak of Ayam Betutu Bu Lina Gilimanuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam betutu super pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
