Anda sedang mencari ide resep gulai ayam khas padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam khas padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam khas padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ayam khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ayam khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam khas padang memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai ayam khas padang:
- Siapkan 1-2 kg ayam (aku ayam nya di goreng terlebih dahulu)
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan Beberapa lembar daun jeruk(sobek2)
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan Lengkuas secukupnya (memarkan)
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Gunakan 3 cm Kayu manis
- Siapkan 400 ml santan
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan Kunyit secukupnnya
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2-3 cm jahe
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Gula pasir secukupnnya
Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a It is believed that the dish first appeared in Padang, West Sumatra, but it is now enjoyed throughout the country. Gulai ayam is usually served with steamed.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ayam khas padang:
- Masukan santan k dalam wajan bersama bumbu yg sudah d haluskan, masak dan aduk hingga mendidih dan wangi
- Setelah bumbu mendidih..masukan ayam yg sudah di goreng td lalu masak kembali hingga ayam dan bumbu nya meresap dan kuah nya mengental dan air nya agak menyusut..
- Setelah smuanya beres Matikn kompor dan angkat gulai nya dan siap di sajikan #selamat mencoba
Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah gulai ayam Padang berikut ini. Ataupun juga sambal udang hingga gado-gado khas Padang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
