Sedang mencari inspirasi resep plecing kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal plecing kangkung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari plecing kangkung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan plecing kangkung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan plecing kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Plecing Kangkung memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Plecing Kangkung:
- Gunakan 2 ikat kangkung
- Siapkan 2 sdm kacang tanah
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Siapkan 3 buah cabai merah keriting
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/4 sdt terasi bakar
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil sesuai selera Garam & gula pasir
- Sediakan 1 buah jeruk limau
Lihat juga resep Plecing Kangkung enak lainnya. Blansir kangkung dengan cara didihkan air lalu masukkan kangkung dan garam. Bumbui dengan garam, gula, dan air jeruk limo. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Langkah-langkah membuat Plecing Kangkung:
- Petik daun kangkung lalu cuci bersih dan rebus (beri sedikit garam di air agr kangkung terlihat hijau)
- Haluskan cabai.. bawang merah..tomat dan beri garam serta gula pasir, beri perasan jeruk limau lalu koreksi rasa
- Goreng kacang tanah.. sisihkan
- Angkat kangkung lalu siram dengan bumbu yg dihaluskan dan taburi kacang tanah goreng…
Outside Lombok, plecing kangkung is also commonly served in neighboring island Bali. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime. MABUK PLECING KANGKUNG PEDAS NGAWUR #plecingkangkung. ►. Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada bumbu di mana bumbu plecing kangkung memiliki bumbu yang berbeda dengan bumbu sayur pada umumnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan plecing kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
