Lagi mencari ide resep dendeng balado khas ranah minang dapursabilla yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng balado khas ranah minang dapursabilla yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rendang, ayam pop, dendeng balado, gulai otak, atau teh talua, mungkin adalah menu yang paling laris dijual di rumah makan padang. Tidakkah Anda penasaran dengan ragam kuliner di Ranah Minang yang tidak ditemukan dimana-mana, hanya di daerah asalnya saja? Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu balado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng balado khas ranah minang dapursabilla, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dendeng balado khas ranah minang dapursabilla enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dendeng balado khas ranah minang dapursabilla yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dendeng Balado Khas Ranah Minang dapursabilla menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dendeng Balado Khas Ranah Minang dapursabilla:
- Siapkan 250 gram daging sapi
- Sediakan 100 gram cabe
- Ambil 150 mL air untuk ungkep daging
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat diiris
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm garam
Kali ini, saya akan mengajak teman teman. Dendeng Balado Khas Ranah Minang dapursabilla. #FestivalRamadanCookpad 🌱 mencoba resep minang, request dari teman saat pertama kalinya bikin akun cookpad 😊 tapi baru sekarang dieksekusi. Dalam membuat dendeng balado, dibutuhkan kesabaran dan keahlian supaya mendapatkan hasil yang sempurna. Nah, itu dia resep cara membuat dendeng balado khas Rumah Makan Padang.
Cara menyiapkan Dendeng Balado Khas Ranah Minang dapursabilla:
- Iris daging tipis-tipis kemudian ungkep dengan bumbu halus, beri air 150 mL sampai air menyusut dan daging empuk.
- Uleg kasar cabe, bawang, tomat, dan garam. Sisihkan.
- Pukul-pukuk daging yang sudah diungkep tadi sampai penyet.
- Goreng daging dalam minyak panas sampai kecoklatan. Sisihkan.
- Tumis bawang merah, tomat, dan cabe tadi. Aduk perlahan sampai matang.
- Masukkan dendeng dan aduk sampai rata.
- Siap dihidangkan :)
Download aplikasi kuliner Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi. Balado Daging Kering, salah satu resep balado khas Minang yang disukai banyak orang. Biasa disebut dendeng balado, menu ini memadukan pedasnya sambal balado dan daging kering yang gurih renyah. Pastinya harus Bunda coba di rumah untuk menu. Dendeng balado merupakan salah satu olahan kuliner khas daerah minang yang dibuat dari bahan baku daging sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dendeng Balado Khas Ranah Minang dapursabilla yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
