Lagi mencari ide resep plecing kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal plecing kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari plecing kangkung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan plecing kangkung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah plecing kangkung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Plecing kangkung menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Plecing kangkung:
- Ambil 1 ikat kangkung
- Sediakan 1 ons tauge
- Gunakan Segenggam kacang tanah
- Gunakan secukupnya Gula jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 Jeruk limau
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Gunakan 1 buah Tomat
- Siapkan 13 buah Cabe rawit
- Sediakan 3 buah Cabe keriting
- Ambil 1 buah terasi
Lihat juga resep Plecing Kangkung enak lainnya. Blansir kangkung dengan cara didihkan air lalu masukkan kangkung dan garam. Bumbui dengan garam, gula, dan air jeruk limo. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Cara menyiapkan Plecing kangkung:
- Rebus kangkung dan tauge jgn layu2 biar masih krenyes2 dan goreng kacang tanah
- Rebus bawang merah, bawang putih, cabe, tomat gak usah direbus setelah itu baru haluskan semuanya dan tambahkan terasi yg sudah di bakar,garam dan gula jawa serta jeruk limau, koreksi rasa ya.
- Note: untuk sambal mau di rebus dulu cabainya atau mentah semua bebas..aku disini ku rebus biar gampang nguleknya. Sama2 enak kok, setelah itu tgl plating deh, selamat mencoba 😊
Outside Lombok, plecing kangkung is also commonly served in neighboring island Bali. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime. MABUK PLECING KANGKUNG PEDAS NGAWUR #plecingkangkung. â–º. Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada bumbu di mana bumbu plecing kangkung memiliki bumbu yang berbeda dengan bumbu sayur pada umumnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan plecing kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
