Sedang mencari ide resep kue jahe/ bangket khas garut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue jahe/ bangket khas garut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue Bangkit adalah oleh-oleh kuliner khas Riau. Disebut 'bangkit' karena saat matang, kue ini akan mengembang dua kali lipat dari adonan semula. Ketika dimakan, kue bangkit nan manis akan langsung lumer di mulut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue jahe/ bangket khas garut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue jahe/ bangket khas garut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue jahe/ bangket khas garut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Jahe/ Bangket khas Garut menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Jahe/ Bangket khas Garut:
- Sediakan 1 kg tepung sagu aren,disangrai
- Siapkan 6 btr kuning telur
- Sediakan 1/2 kg gula aren,diserut (klo bhs sunda dikurud)😅
- Ambil 250 ml minyak goreng
- Ambil 200 gr jahe,diparut
- Ambil Kuning telur unt olesan
Kue bangket jahe atau rinta jahe, recommend untuk pecinta makanan jadul. Cocok untuk teman ngerteh dan ngopi👍. Kue Khas Bangka ini namanya "KUE BANGKIT". Harga kuenya cukup murah dengan harga.
Langkah-langkah membuat Kue Jahe/ Bangket khas Garut:
- Mixer gula+kuning telur smp tercampur rata,smp gula larut. *gula bisa dgn cara dicairkn,tpi aku males.😅😅
- Masukkan tepung sagu yg sdh disangrai smbil diayak biar g ada yg bergerindil,masukkan minyak,jahe parut. Uleni smp adonan kalis. * jika blm kalis bisa ditambah lgi minyak sedikit2 smp adonan bisa dipulung.
- Bentuk adonan spt telor gabus tata di loyang lalu tengahnya bisa divariasi menggunakan pisau,oles dgn kuning telur. Lalu panggang,sesuaikn oven masing2 unt waktu panggang. Aku pkai otang dgn api kecil,biar g cpet gosong..😁
- Note: krn kue ini mnggunakan gula aren jdi kue sdikit namplok diloyang,jdi loyang sbelumnya wajib dioles dlu margarin dan sewaktu mengangkat kue dr loyang hrus menggunakan pisau/spatula biar kue g patah. Juga harus hati2.
- Selamat mencobaaa
Kue Bangkit merupakan kue yang berasal dari melayu. Kue ini banyak tersebar di daerah malaysia, riau dan juga sekitarnya. Kue Khas Bangka ini namanya "KUE BANGKIT". Rebus santan, daun pandan, garam, dan pasta vanila sambil diaduk sampai mendidih. Homepage » Resep Kue » Resep Kue Bangket Kacang Khas Riau.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Jahe/ Bangket khas Garut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
