Anda sedang mencari ide resep kue putri noong ceria yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue putri noong ceria yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue putri noong adalah ✅ Kue khas Bandung yang terbuat dari bahan singkong. Resep Membuat Kue Putri Noong - Satu lagi panganan enak dari kota kembang yakni kue putri noong. Kue putri noong yaiku salah sijining panganan tradisional khas Sunda, Jawa Barat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putri noong ceria, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue putri noong ceria yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue putri noong ceria yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Putri Noong Ceria menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Putri Noong Ceria:
- Siapkan 3 buah pisang tanduk (bisa diganti pisang apa aja sesuai selera)
- Gunakan 500 gr singkong (berat bersih setelah dikupas)
- Ambil 1/4 butir kelapa setengah tua, parut
- Gunakan 125 gr gula pasir
- Gunakan 30 ml santan instan
- Ambil 50 gr margarin
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan (merah, kuning dan hijau)
- Ambil Secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Sediakan Bahan Taburan :
- Sediakan 1/2 butir kelapa setengah tua, parut
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 lembar daun pandan, sobek, simpulkan
Kue warna-warni dari adonan parutan singkong bersi pisang yang diberi taburan kelapa muda, lezatnya GenPI.co - Bagi sebagian orang tentunya tidak asing dengan camilan putri noong, kue basah tradisional. Kue ini punya banyak nama lain, seperti. Salah satu jenis kue basah dari sekian banyaknya adalah putri noong, salah satu makanan tradisional ini memang banayak sekali digemari karena selain bahan. Resep Putri Noong enak dan mudah untuk dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Putri Noong Ceria:
- Parut singkong bila singkong terlalu banyak air peras lalu buang airnya. Campur semua bahan kecuali pewarna dan pisang, aduk hingga tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata. Lalu masing-masing diberi pewarna.
- Siapkan daun pisang yg sudah direbus sebentar agar mudah saat membungkus. Ambil adonan berwarna berdampingan sambil diratakan dengan garpu, letakkan pisang diatasnya. Lalu bungkus seperti membungkus lontong. Kukus selama ±30 menit. Dinginkan.
- Campur semua bahan taburan, kukus selama ±10 menit.
- Setelah kue dingin potong² lalu gulingkan ke dalam bahan taburan hingga rata. Siap dinikmati bersama teh hangat.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Jika anda berasal dari Jawa Barat, anda mungkin tergelak mendengar nama kue yang satu ini, Putri Noong. "Noong" berasal dari Bahasa Sunda yang artinya "mengintip sedikit". Karena ia tidak memiliki anggota keluarga yang lain sementara putri satu-satunya berada di luar Jawa, aku diminta Bu Hari untuk membantu menemaninya selama suaminya berada di RS menjalani perawatan. Dan aku tidak bisa menolak karena memang masih menganggur setamat SMA setahun. Noong dalam bahasa Sunda artinya "mengintip".
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue putri noong ceria yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
