Sedang mencari inspirasi resep kue bandros bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bandros bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jerang santan diatas api kompor, sampai hangat suam-suam kuku. Resep Kue Bandros Bandung Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Kue bandros Sunda pada umumnya rasa asin yang banyak dijual oleh abang-abang bandros tradisional tapi ada.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bandros bandung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue bandros bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue bandros bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Bandros Bandung memakai 6 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Bandros Bandung:
- Gunakan 140 gram tepung beras
- Siapkan 10 gram tepung tapioka
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 250 gram kelapa setengah tua, parut
- Ambil 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- Sediakan 2 sdm minyak goreng, untuk oles cetakan
Namanya kue pancong atau kue bandros??? Bandros adalah salah satu makanan khas daerah Jawa Barat Kue tradisional ini terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, daun suji dan santan. Kue ini biasanya dihidangkan dengan taburan gula pasir. Via @bandros_bosehbikeshare Mau naik Bandros ?
Cara menyiapkan Kue Bandros Bandung:
- Jerang santan diatas api kompor, sampai hangat suam-suam kuku. Angkat, sisihkan.
- Campurkan tepung beras, tepung tapioka dan kelapa parut, aduk rata. Masukkan santan bertahap ke dalam campuran tepung, aduk, tambahkan garam, lalu sisa santan, aduk rata.
- Panaskan cetakan bandros/pukis, olesi dengan sedikit minyak goreng. Tuang adonan ke cetakan. Biarkan sampai atasnya mengering. Tutup cetakan.
- Panggang dengan api kecil, sampai matang dan pinggir kue kering. Keluarkan dari cetakan. Hidangkan.
- Catatan: sebelum digunakan cetakan bisa dipanaskan dulu kira-kira 30 menit. Selama dipanaskan masukkan sedikit kelapa parut, agar kue mudah dikeluarkan.
- Saya bikin lagi pake cetakan pukis. Isikan adonan 3/4 saja.
- Tutup cetakan.
- Sesudah matang.
Tadi siang liat Bandros (Bandung Tour on Bus) berjejer di samping Alun-alun Bandung. Cari produk Cetakan Kue lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Trova immagini stock HD a tema Kue Pancong Bandros Traditional Javanese Food e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Oleh-oleh Bandung atau Oleh-oleh Khas Bandung Bandros.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Bandros Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
