Lagi mencari inspirasi resep bumbu bali tahu dan ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu bali tahu dan ikan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan Bandeng Dan Tahu Bumbu Bali Bahan-bahannya : - Bawang Merah - Bawang Putih - Cabai merah - Cabe rawit - Tomat - Daun Salam - Daun Jeruk - Lengkuas. #WithMe#DIRUMAHAJA#Cooking&Food Di video kali ini saya cooking & food sambal ikan goreng,tahu bumbu bali, sederhana dan nikmat sekali. A contemporary Bali restaurant that served distinctive Balinese flavours. Our cooking is a collision of ideas, cultures, techniques and gestures.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu bali tahu dan ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bumbu bali tahu dan ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bumbu bali tahu dan ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bumbu Bali Tahu dan Ikan memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bumbu Bali Tahu dan Ikan:
- Ambil 1 bh tahu cina potong2
- Ambil 2 ekor ikan (kembung) potong 2 bagian
- Siapkan 20 bh cabe kriting
- Ambil 10 bh cabe rawit merah
- Ambil 1 bh tomat potong2
- Sediakan 2 bh kemiri goreng
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 jempol jahe
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg sereh geprek
- Gunakan 1 sdm gula pasir atau gula merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 150 ml air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Buatlah menu ikan bandeng bumbu bali ini yang khas dan enak supaya berbeda dengan warung makan jenis lainnya. Beri pelayanan yang baik agar para konsumen ini terkesan dan tidak segan kembali ke warung makan ini.
Langkah-langkah membuat Bumbu Bali Tahu dan Ikan:
- Goreng tahu dan ikan yang sudah direndam dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan
- Siapkan bumbu2 dan cuci bersih. Blender cabe, kemiri, jahe. Juga sereh karena serehnya kecil. Sisihkan.
- Rajang bawang merah dan bawang putih. Peras tomat buah dan potong2, karena sy pakai tomat buah yang besar sesuai stok.
- Pertamatama tumis duo bawang hingga harum. Memakai minyak bekas goreng tahu dan ikan.
- Masuk tomat dan daun2an aduk rata, masuk cabe halus tumis sampai keluar minyak. Masuk bahan2 perasa. Beri kecap. Aduk rata dan tuang air. Masak sampai bumbu kental. Masuk tahu dan ikan goreng, aduk rata.
- Tahu Ikan bumbu bali siap dihidangkan.
Setelah tahu tentang beberapa cara dalam menjalankan peluang. Hidangan ini memiliki perpaduan rasa yang gurih dan pedas. Setelah direbus, masaklah telur bersama dengan bahan-bahan lain hingga kuahnya menyusut. Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan lebih terjamin kualitas kesehatannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu bali tahu dan ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
