Lagi mencari ide resep asam padeh ikan patin (khas padang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam padeh ikan patin (khas padang) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Asam pedas atau asam padeh adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi, dan. Resep Tongkol Asam Padeh Ala Rumah Makan Padang. Resep Pangek Padeh Ikan Tongkol Khas Dapur Uni Et.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh ikan patin (khas padang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asam padeh ikan patin (khas padang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asam padeh ikan patin (khas padang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asam Padeh Ikan Patin (Khas Padang) menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asam Padeh Ikan Patin (Khas Padang):
- Ambil 500 gr-600gr ikan patin
- Sediakan 1 buah nanas (sy pakai 1/2 nya saja) potong dadu
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 🌺Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 10 biji cabe merah
- Gunakan 10 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 🌺Bumbu Pelengkap
- Siapkan 1 btg sereh (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 buah asam cekala (geprek) ga pakai jg gpp
- Sediakan 500 ml air
Asam pedas Patin Khas Riau adalah salah satu kuliner yang sangat saya gemari,namun pastikan Ikan Patin yang dipakai adalah. Mudahnya masak Asam Pedas Ikan Patin Sungai Khas Rengat, menu makan saat buka puasa. Ikan Patin Asam Padeh atau Asam Pedas adalah salah satu masakan khas dari padang. Ikan Patin Asam padeh khas Padang.
Cara menyiapkan Asam Padeh Ikan Patin (Khas Padang):
- Cuci bersih lalu rendam ikan patin dengan perasan jeruk nipis selama 15 menit
- Panaskan wajan dan tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan dan tumis sereh, daun jeruk,daun salam serta lengkuas. Setelah itu masukkan air 500ml. Tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan ikan patin. Jangan sering diaduk ya (ikan bisa hancur). Koreksi rasa garam lalu masukkan nanas, cekala dan tomat
- Setelah air mulai menyusut, ikan begitu pula nanasnya sudah matang, Angkat dan sajikan. Selesai. Selamat mencoba ya Bun!
Punya ikan patin tapi bosan kalau cuma digoreng atau dibakar? Anda bisa menggunakan resep khas Kalimantan ini sebagai. Ikan Asam Padeh Dan Tumis Tauge Tahu. Asam Padeh Ikan Tongkol Ikan Asam Pedas Sampadeh Ikan Indonesian Hot Sour Fish Ii Clk. Resep gulai asam padeh khas padang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam padeh ikan patin (khas padang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
