Anda sedang mencari inspirasi resep serombotan klungkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serombotan klungkung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Serombotan Bali : Rebus semua sayuran yang sudah disiapkan sampai matang, angkat tiriskan. Campurkan semua bahan sambal lalu ditumbuk hingga halus. Apakah anda pernah mendengar nama masakan sayur mayur Serombotan khas kabupaten Klungkung Bali?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serombotan klungkung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan serombotan klungkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat serombotan klungkung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Serombotan Klungkung memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Serombotan Klungkung:
- Siapkan 2 ikat kangkung rebus
- Gunakan 2 bungkus kecambah (2000an) rebus
- Sediakan 1/2 pare kecil rebus
- Siapkan Bahan Urap-urap
- Sediakan 1/4 kelapa parut, kelapa dibakar
- Ambil 3 siung bawang putih, bakar
- Sediakan 2 cm lengkuas, bakar
- Gunakan 1 cm kencur, bakar
- Ambil 2 biji cabe merah, bakar
- Ambil 4 biji cabe rawit, bakar
- Siapkan 1/2 sdt terasi, bakar
- Gunakan 1 buah gula jawa
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan Bahan Sambal Koples
- Ambil 2 cabe merah
- Gunakan 7 cabe rawit
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar
- Gunakan 50 gr kacang goreng
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 cm gula jawa
- Sediakan Secukupnya air panas
- Siapkan 1/2 jeruk limau, diperas
Serombotan Klungkung merupakan salah satu makanan khas Bali yang telah tersebar luar Cara membuat serombotan Klungkung asli memang sangat mudah. Terima kasih sudah klik vidio ini ya guys, Kali ini kami makan serombotan khas klungkung guys, jd tetap tonton sampai selesai yaa. Rebus setiap sayuran bahan serombotan secara terpisah hingga masak, angkat, tiriskan. Selanjutnya diberi sambal kelapa dan sambal koples secukupnya, terus dicampur dan diaduk.
Langkah-langkah membuat Serombotan Klungkung:
- Siapkan sayuran yang sudah direbus. (Ini foto 1/2 porsi sayur dari resep)
- Siapkan bahan untuk membuat urap-urap. Terasi juga dibakar (punya saya sudah dibakar dulu, jadi tidak ada dalam foto)
- Parut kelapa dan sisihkan. Lalu haluskan bumbu. Tuang bumbu kedalam parutan kelapa, campur hingga merata, dan tes rasa.
- Ulek bahan sambal koples, masukkan ke dalam mangkuk, tuang air panas secukupnya (kekentalan tergantung selera), dan tuangkan perasan jeruk limau, jangan lupa tes rasa.
Srombotan adalah sayuran khas Kabupaten Klungkung, Bali, terbuat dari sayur buah botor muda atau kecipir, terong bulat, pare, tauge, kubis yang dimasak setengah matang. kemudian diberi bumbu disebut kalas yang terdiri dari santan yang diberi tumbukan kunyit, lengkuas. Nama serombotan klungkung adalah nama untuk penyebutan makanan khas Bali dari daerah Klungkung dengan isian berupa sayuran berisi aneka bumbu. Tutorial Cara Mudah Membuat Serombotan Klungkung Bali Ala Rumahan. Resep Serombotan Khas Bali Balinese Spicy Mixed Vegetable Recipe. Serombotan Klungkung merupakan makanan khas Bali yang terdiri dari berbagai sayuran-sayuran, antara lain kecambah, kacang panjang, bayam. >->Mendengar kata serombotan pastinya anda langsung berfikir tentang klungkung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Serombotan Klungkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
