Lagi mencari ide resep plecing kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal plecing kangkung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari plecing kangkung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan plecing kangkung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah plecing kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Plecing kangkung memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Plecing kangkung:
- Ambil 1 ikat kangkung
- Sediakan Sambal :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 1/2 bks terasi bakar (sachet
- Ambil secukupnya Gula, garam
- Sediakan Jeruk limau
Lihat juga resep Plecing Kangkung enak lainnya. Blansir kangkung dengan cara didihkan air lalu masukkan kangkung dan garam. Bumbui dengan garam, gula, dan air jeruk limo. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Cara menyiapkan Plecing kangkung:
- Potong dan cuci bersih kangkung. Rebus sebentar dengan sedikit garam sampai batang tidak terlalu alot. Tiriskan.
- Uleg bumbu sambel kecuali jeruk limau.
- Tumis dengan setengah sendok makan minyak. Tambahkan sedikit air agar sambal tidak terlalu kering. Matikan api. Kucuri jeruk limau. Aduk rata.
- Letakan kangkung di atas piring saji. Siram dengan sambal. Plecing kangkung siap di nikmati dengan nasi hangat dan lauk favorit.
Outside Lombok, plecing kangkung is also commonly served in neighboring island Bali. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime. MABUK PLECING KANGKUNG PEDAS NGAWUR #plecingkangkung. ►. Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada bumbu di mana bumbu plecing kangkung memiliki bumbu yang berbeda dengan bumbu sayur pada umumnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat plecing kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
