Mie kangkung sambal matah
Mie kangkung sambal matah

Lagi mencari inspirasi resep mie kangkung sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kangkung sambal matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kunci kenikmatan Sambal Matah harus pedas, asam dan asin. Bikinnya gampang dan prosesnya juga cepat. Tinggal diiris-iris langsung jadi, so tunggu apa lagi??!!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kangkung sambal matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie kangkung sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie kangkung sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie kangkung sambal matah memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie kangkung sambal matah:
  1. Sediakan 1 bungkus indomie, rebus
  2. Gunakan 1 butir telor, ceplok
  3. Ambil 1/2 ikat kangkung, rebus
  4. Ambil 4 buah bawang merah, iris
  5. Gunakan 2 buah bawang putih, iris
  6. Sediakan 1 buah tomat, iris
  7. Sediakan 5 buah cabe rawit, iris
  8. Ambil 1 buah jeruk limau/nipis
  9. Gunakan garam
  10. Siapkan gula

Sambal yang merupakan khas dari daerah Bali ini masih hits sampai sekarang. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu Resep sambel matah seperti sambal bawang yang sangat mudah untuk diolah sendiri di rumah. Dapat pula membuat kreasi resep sambel matah sesuai. Sambal matah merupakan salah satu sambal yang berasal dari Bali.

Cara membuat Mie kangkung sambal matah:
  1. Buat sambal matahnya dulu ya, campur bawang putih, bawang merah, tomat, garam, gula, cabe. Siram dengan minyak panas, kalo gak tumis sebentar juga bisa
  2. Kucurin sambalnya dengan air jeruk
  3. Tata mie dipiring, kasih kangkung rebus, siram dengan sambalnya, beri telor ceplok
  4. Selaamat makannn

Matah dalam bahasa Bali berarti mentah atau belum dimasak. Sambal matah biasanya disajikan sebagai pelengkap makan. Sambal matah paling cocok dinikmati dengan gorengan, ikan goreng, ayam goreng, dan seafood. Sambal matah merupakan sambal dari Bali yang jadi favorit banyak orang. Sambal dengan cita rasa gurih dan segar ini cocok dipadukan dengan menu seafood.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kangkung sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!