Anda sedang mencari inspirasi resep wajit sunda rasa durian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajit sunda rasa durian yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini adalah resep bagaimana caranya membuat wajik atau wajit ketan durian. #resepkue #carabuatkue #carabuatwajit #wajik #reseprahasia #menurahasia #cake. Seperti Sunda yang punya makanan bernama Wajit. Nah, di Jawa Barat ada suatu merk makanan tersebut yang sampai saat ini rasanya tak berubah sejak Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, kalau Wajit merupakan makanan khas Sunda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajit sunda rasa durian, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan wajit sunda rasa durian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan wajit sunda rasa durian sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Wajit Sunda rasa Durian memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Wajit Sunda rasa Durian:
- Ambil 4 butir kelapa tua diparut
- Gunakan 250 gram beras ketan putih
- Siapkan 200 gram gula aren
- Sediakan 4 cangkir air minum
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 genggam daun pandan
- Gunakan Durian (byaknya mengikuti selera saja. Bisa juga diganti nangka)
- Ambil Kertas minyak
Artikel - Durian (Durio zibethinus) merupakan tumbuhan daerah tropis asli Asia Tenggara dengan nama buah yang sama, yaitu buah durian. Buah durian memiliki cita rasa tinggi yang lezat di mulut. Selain rasanya yang nikmat, durian juga dikenal sebagai buah yang kaya akan nutrisi untuk tubuh. Lembutnya bolu bercampur rasa durian pasti membuat durianlovers ketagihan.
Langkah-langkah membuat Wajit Sunda rasa Durian:
- Beras ketan direndam 1 jam, lalu kukus di api sedang selama 1/2 jam.
- Kelapa disangrai di api sedang hingga berubah warna coklat muda. Harus terus menerus di sangrai agar tidak gosong dan supaya matang nya merata.
- Cairkan gula merah + air + garam & daun pandan serta durian, biarkan sampai gula berbuih lalu masukan ketan dan kelapa sangrai. Aduk terus menerus agar tidak gosong. Masak hingga kering. Bisa sesekali di cicip untuk mengetahui tingkat kematangan & rasa yang dikehendaki.
- Bungkus dengan kertas minyak saat adonan sudah agak dingin. Bisa dibungkus dengan bentuk sesuai selera.
Bolu durian bisa menjadi alternatif pengolahan Durian menambah rasa gurih klapertart yang sebenarnya juga sudah lezat. Klapertart dan durian yang bercampur menjadi satu. Dari sisi rasa, durian merah Banyuwangi mempunyai aroma yang harum serta rasa yang enak. Wajik aceh terasa rasa durian karena ada durian sebagai bahan tambahannya. Cara Membuat Wajik Durian : Kukus ketan putih bersama daun pandansampai setengah matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wajit sunda rasa durian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
