Anda sedang mencari inspirasi resep ongol-ongol (tepung gasol umbi garut / arrowroot) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ongol-ongol (tepung gasol umbi garut / arrowroot) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai semua. ketemu lagi dichannel youtube atha naufal, hari ini mama atha mau buat kue tradisional nih. mama mau buat kue ongol- ongol, nah mau tau kan. #ongolongol #ongolongolgulamerah #kuetradisional hai semua. ketemu lagi dichannel youtube atha naufal, hari ini mama atha mau buat kue tradisional nih. Ongol-Ongol (Aksara Sunda Baku: ᮇᮍᮧᮜ᮪-ᮇᮍᮧᮜ᮪) adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Ongol-Ongol merupakan salah satu kue basah, Kue tradisional ini memiliki tekstur yang kenyal dan lembut. #ongolongol #dapurmakifenkbrnababan #stayathome #homemade Ongol-ongol adalah kue yg terbuat dari tepung Sagu atau tapioka.kenapa daebut ongol-ongol krna.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ongol-ongol (tepung gasol umbi garut / arrowroot), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ongol-ongol (tepung gasol umbi garut / arrowroot) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ongol-ongol (tepung gasol umbi garut / arrowroot) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ongol-Ongol (tepung gasol umbi garut / arrowroot) memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ongol-Ongol (tepung gasol umbi garut / arrowroot):
- Ambil 200 gram tepung gasol umbi garut
- Sediakan 300 ml atau lebih air
- Gunakan 150 gram gula merah (boleh lebih kalau suka manis)
- Gunakan 400 ml air, utk merebus gula
- Sediakan kelapa parut
- Ambil garam
- Siapkan 2 lembar daun pandan
Kemudian dibentuk kotak, diberi taburan parutan kelapa. Baca juga: Bedanya Tepung Sagu dan Tepung Tapioka, Kenali Sebelum Bikin Kue. Jajanan tradisional khas Jawa Barat ini biasanya diberi taburan. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.
Cara membuat Ongol-Ongol (tepung gasol umbi garut / arrowroot):
- Campur tepung dan 200 ml air aduk sampai tepung larut. air boleh ditambahkan sedikit kalau dirasa kurang. Sisihkan
- Rebus gula merah dan pandan sampai gula larut. Saring
- Kelapa parut diberi garam secukupnya dan ratakan. Kukus.
- Air gula dididihkan lalu tuang campuran tepung+air sambil diaduk-aduk. Adonan akan bergerindil dan terus aduk dengan api kecil.
- Adonan seharusnya bening seperti memakai tepung sagu. Punya saya pucat karena kurang air saat mencampur tepung.
- Jika sudah bening matikan api. Ratakan ongol-ongol ditempat yang dialasi plastik. Potong-potong setelah dingin supaya mudah dipotong. Alasi pisau dg dg plastik saat memotong. Balur potongan kue ke kelapa parut.
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian. Ongol-Ongol adalah salah satu makanan tradisional di Indonesia. Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering, air, gula Jawa, daun pandan, kelapa dan garam. Siapa yang tau apa itu ongol-ongol? jajanan pasar legendaris yang lembuttt… maknyusss… dan endeusss ini jadi favorit banyak orang karena memadukan sensasi legit dengan gurih taburan kelapa yang tiada dua. Penulis akan membuat "ONGOL-ONGOL" yaitu bola bola ubi yang hasil dari pengembangan dari kue ubi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ongol-ongol (tepung gasol umbi garut / arrowroot) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
